Vino in Villa 2014 al Castello di San Salvatore a Susegana – 18 maggio

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Vino in Villa 2016 – dal 12 al 15 Maggio

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Vino in Villa
Il territorio si fa arte

XVII Festival Internazionale del
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore,

18 maggio 2014
al Castello di San Salvatore di Susegana (TV)

Vino in Villa è il più importante appuntamento annuale dedicato al Conegliano Valdobbiadene. Si tiene il terzo week end di maggio (18 maggio 2014) nel cuore dell’area di produzione presso lo splendido Castello di S. Salvatore di Susegana, risalente al XII secolo. Durante la manifestazione, i produttori presentano personalmente al pubblico i vini dell’ultima vendemmia e il programma prevede seminari, incontri con gli esperti, degustazioni di approfondimento. Vino in Villa è anche l’occasione ideale per scoprire le molte opportunità turistiche dell’area: il suggestivo ambiente naturale si sposa con l’opera dell’uomo, che nei secoli lo ha impreziosito attraverso l’architettura, l’arte figurativa, la musica e la poesia.

Un banco d’assaggio con circa 300 etichette, in un contesto dalla commovente bellezza: Vino in Villa è un`opportunità per conoscere il Prosecco Superiore nel suo habitat naturale. Un castello del tredicesimo secolo e colline ricamate a mano, candidate a diventare patrimonio UNESCO, da osservare incantati con in mano un calice dello spumante DOCG più amato nel mondo. L’evento è dedicato alla scoperta dello storico territorio di produzione, attraverso l’incontro con 80 produttori, che vanno dalle grandi case spumantistiche alle piccole cantine artigiane. Saranno loro stessi a raccontare la loro storia, filosofia e peculiarità, volte a presentare la nuova annata, prodotta da una vendemmia che sarà ricordata come una delle migliori dell’ultimo decennio. Dalle ore 10 alle 22, il festival offrirà a operatori del settore, giornalisti e consumatori una full immersion nel mondo del Prosecco Superiore.


Il centro dell’azione non si limita però al banco di degustazione, la scoperta del Conegliano Valdobbiadene continua al di là delle mura, in un tour che tocca le principali località e bellezze della Denominazione. Il territorio è vivo ed energico come il suo spumante, non resta che farsi sedurre dalla proposte gastronomiche, culturali ed artistiche che animano le colline. Tra queste, la mostra ‘Un Cinquecento Inquieto’, che ha portato 20 preziose opere a Palazzo Sarcinelli a Conegliano, e ne promuove altrettante tramite un itinerario turistico culturale che continua nel territorio.

Per gli amanti della buona tavola, in occasione di Vino in Villa i principali ristoranti propongono i Menù del Conegliano Valdobbiadene, dove le bollicine della denominazione sono abbinate alla cucina locale, con ingredienti tipici e di stagione, rivisti con un po` di creatività.

Wine Tasting
Ore 10.00 – 22.00
“Conegliano Valdobbiadene vendemmia 2013”

Degustazione libera in banchi d’assaggio: oltre 200 etichette raccontate da chi le produce per conoscere le molte sfumature del territorio, da Conegliano a Valdobbiadene, passando per il Cartizze.

Incontri Guidati
Ore 13.30 – 15.00 – 18.00

Minicorsi di approfondimento e degustazione condotti da La.Vi.Pe. Laboratorio Viticolo Permanente del Consorzio e dai docenti della Conegliano Valdobbiadene Academy. Per partecipare rivolgersi al desk prenotazioni all’ingresso del Castello.

Food Show

Sapori vicini e lontani in degustazione nel “Giardino Gastronomico” per esplorare le molteplici possibilità di abbinamento del Conegliano Valdobbiadene.

Orari di apertura della manifestazione: 10.00 – 22.00
Ingresso: € 15,00 – Cauzione per il calice Riedel: € 5,00
Ingresso ridotto per operatori del settore: € 10,00
Ingresso ridotto per chi effettua la prenotazione on line: € 10,00

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Tenuta Col Sandago – Case Bianche a Vino in Villa 2014

Tenuta Col Sandago – Case Bianche sarà tra i partecipanti della XVII edizione di Vino in Villa, Festival Internazionale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, in programma il 17 e 18 maggio, al Castello di S. Salvatore di Susegana (TV).
Al più importante appuntamento annuale dedicato al Conegliano Valdobbiadene, nel cuore dell’area di produzione, Tenuta Col Sandago – Case Bianche proporrà i propri D.O.C.G. proprio dove il suggestivo ambiente naturale si sposa con l’attenta opera dell’uomo e dona “frutti” riconosciuti in tutto il mondo.

Per Tenuta Col Sandago – Undici, delicato Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G. Dry che nasce dai vigneti aziendali proprio nel comune di Susegana,  ottimo come aperitivo si distingue per la straordinaria abbinabilità. Per Case Bianche le degustazioni si concentreranno su Antico, gioioso Prosecco “col fondo”,  un viaggio a ritroso nelle memorie del passato, alla riscoperta degli antichi aromi e sapori, Vigna del Cuc Brut Prosecco Superiore D.O.C.G., ottenuto con metodo Charmat, dalle migliori uve Glera e piccole quantità di Chardonnay, provenienti dalla vigna del “Cuc” e Prosecco Superiore Extra Dry D.O.C.G., dalle vigne del Borsò e Capitello, apprezzato per la freschezza e il profumo, esaltati dalla fermentazione naturale.

Per maggiori informazioni :

Cantina Case Bianche Tenuta Col Sandago
Via Barriera 41 a Susegana (TV)
Tel 0438 64468 – info@casebianche.itwww.casebianche.it

 

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