// // Il fiore d'inverno Nel rigore dell'inverno trevigiano nasce, come per magia, il prodotto più caratteristico e noto della campagna trevigiana, il radicchio. Tra Treviso e Castelfranco, principali poli di produzione delle cicorie trevigiane, si estende una verde campagna puntellata da importanti segni lasciati dalla...

Radicchio Variegato di Castelfranco, principe dei radicchi bianchi, fregiato con il marchio IGP nel 1996 e soprannominato “la rosa d’inverno” Si narra che fu una dama castellana ad attribuire al Radicchio Variegato di Castelfranco questo curioso appellativo: pare infatti che l’elegante signora usasse decorare la sua...

articolo collegato: Fiori d’inverno 2018/2019 Le mostre del Radicchio Rosso in Provincia di Treviso ________ 8^ edizione “Fiori d’Inverno” dall’8 novembre 2013 al 30 marzo 2014 10 mostre del Radicchio di Treviso e Variegato di Castelfranco Igp . 10 grandi eventi dedicati al Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco IGP nelle province...