Il Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale ha deciso di candidare il caffè, la bevanda nazionale, a Patrimonio Immateriale dell’Umanità. Riportiamo l'articolo scritto per l'occasione da Comunicaffè. Promuovere il vero caffè espresso italiano tradizionale e proteggere la cultura e la tradizione dell’Italia, è questo l’obiettivo...