Paladin Vigne e Vini

Paladin Vigne e Vini è, fin dagli inizi, azienda di famiglia. La prima sede venne aperta nel 1962, a Motta di Livenza in terra trevigiana, ai confini con quella veneziana trasferirono nella metà degli anni ’70, ad Annone Veneto, storico punto di posta sulla romana via Postumia.
La passione per la vite ed il vino viene da Valentino, dalla sua consuetudine nel seguire il nonno, fin da bambino, nei lavori di campagna e poi in cantina.

Quando potrà creare la sua cantina, passione, ricerca, dedizione e rispetto delle tradizioni saranno i valori che lo guideranno nella sua determinazione a valorizzare la tipicità territoriale dell’area, il Lison-Pramaggiore, producendo vini d’eccellenza.

I vini Paladin sono il frutto di terre ricche di elementi naturali, di storia, tradizioni e culture antiche. Nell’area che si estende tra Veneto e Friuli, lungo la consolare via Postumia, costruita nel II secolo dopo Cristo dal console Postumio Albino per congiungere via terra i due principali porti romani del nord Italia, Genova ad Aquileia, si sono succedute e sedimentate diverse culture, che si sono consolidate nelle cose e nelle persone. Plinio il Vecchio ne parla come di un’immensa grande vigna, dai cui porti salpavano navi cariche di anfore vinarie alla volta di Roma. Da queste terre, per sfuggire le invasioni barbariche degli Unni, partirono poi le genti che fondarono Venezia. In questa importante area si trovano i loro terreni che, grazie alla loro natura argilloso-calcarea, risultato dell’ultima glaciazione, sono particolarmente favorevoli allo sviluppo di vitigni internazionali, poiché tali minerali donano ai grappoli un tratto di marcata tipicità.

Paladin Vigne e Vini apre le porte di Villa Paladin ad appassionati e viaggiatori accogliendo gli enoturisti di tutto il mondo con le originali degustazioni, dalla classica alla sensoriale, organizzando feste enogastronomiche con produttori locali, eventi con artisti, incontri culturali ed enologici, come le giornate dell’Università del Vino, un progetto per stare insieme e condividere sapori e valori della civiltà del bere.

INFORMAZIONI

Via Postumia-12, 30020 – Annone Veneto (VE) Italia

+39 0422 768 167 / paladin@paladin.it

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