Il fagiolo ‘Fasol de Lago’, prodotto agroalimentare tradizionale
Il fagiolo denominato "Fasol de Lago" è un fagiolo tipo cannellino, con una colorazione nocciola chiaro. La pianta è "filante"e arriva a lunghezze tra i 2 e i 3 metri. Per il suo gusto delicato e la buccia tenera, viene ricercato per preparare zuppe, minestre...
30 giugno, 2013