Riso con pizzaiola di zucchine, un piatto interessante e molto piacevole da gustare! Ingredienti per 4/5 persone:  1,500 Kg di zucchine olio extra vergine d’oliva 500 g di pomodori pelati una cipollina fresca uno spicchio d’aglio origano 100 g di parmigiano grattugiato Bella Lodi 100 g di formaggio a pasta filata 100 g di prosciutto cotto 300...

INGREDIENTI - 1200 gr di pesci (scorfano, lucera, ragno, cagnoletto, scampi, vongole ecc.), - 500 ml. di vino bianco - limone mezzo - sedano - carote - pomodori - 50 gr. di burro - 50 ml. di olio extra vergine di oliva - 50 gr. di cipolle tritata - 1 spicchio di aglio - 30 gr....