Ristorante Alle Betulle sul Montello

Ristorante “Alle Betulle”
Santo Natale 2019

Menù

Porcini e Salsiccia brasati su Polenta di Storo e Julienne di

Formaggio sottocenere al Tartufo
Tacchinella in saor con Zucca e Mandorle tostate

Involtino di Radicchio di Treviso IGP e Pancetta, gratinato al Parmigiano DOP

Prosecco DOC Treviso –Sartor Venegazzù-
Risotto ai Carciofi mantecato all’Asiago vecchio
Gnocchi fatti in Casa al Ragù bianco di Limousine
Mezzelune di Pasta fresca ai Porcini, Crema di Parmigiano e

Granella di Pistacchio croccante
Morellino di Scansano DOCG Toscana

Cappone della tradizione, disossato in crosta di Pane alla Zucca

e Verdura cotta

Stracotto di Manzo con Cipolline e Purè di Patate
Rosso di Montalcino DOC – Toscana

Panettone farcito con Crema ai Pistacchi
Grecale Moscato Igp – Cantine Florio- Sicilia

Uva bianca e Clementine
Caffè Hausbrandt, correzione

€55,00

Servizio Vini con Sommelier

Menù bambino :Gnocchi al ragù, cotoletta di pollo, patate fritte, panettone, frutta, bibita €25,00

Per maggiori informazioni e prenotazioni: Ristorante Alle Betulle
Tel. 0423-84792 cell.349 4710184 – ristoranteallebetulle@gmail.com

Capodanno 2020


Menù
Salame fresco grigliato, Radicchio di Treviso tardivo brasato, Polentina bianco perla e Formaggio Pantierone a scaglie;
Flan di Zucca delica con fonduta di vecchio Piave;
Involtino di Prosciutto crudo di Sauris con julienne di zucchine, Pomodorini e carpaccio di Tartufo Nero scorzone;
***
Risotto al Radicchio di Treviso IGP
Gnocchi di Patate fatti in casa con Petto d’Oca all’umicato
***
Filetto di Manzo allo Speck e Porcini con Polenta di Storo;
Cotechino della tradizione, Purè e Lenticchie
***
Panna cotta al cacao
Uva bianca e Clementine

Brindisi di mezzanotte con Panettone e Pandoro

Acqua Goccia di Camia
Vini della casa
Caffè e correzione

Euro 55,00 a persona

Per maggiori informazioni e prenotazioni: Ristorante Alle Betulle
Tel. 0423-84792 cell.349 4710184 – ristoranteallebetulle@gmail.com

____________

Ristorante Alle Betulle

Il Ristorante alle Betulle, splendidamente immerso nel verde paesaggio del Montello, è un caratteristico locale dove poter degustare le specialità del territorio, la cucina tipica trevigiana e molti piatti tradizionali.

Ristorante Alle Betulle
Via Medaglie d’Oro, 2
Ciano di Crocetta del Montello (TV)

Tel. 0423-84792 cell.349 4710184 – ristoranteallebetulle@gmail.com
www.allebetullemontello.it

Immerso nel verde del Bosco del Montello, il Ristorante Alle Betulle, è un locale ricco di storia. Sorto come casa di villeggiatura dei nobili veneziani, si affaccia nel punto in cui il Piave quasi tocca la strada panoramica che collega Nervesa della Battaglia a Crocetta del Montello, proprio sopra la linea di fronte durante la Prima Guerra Mondiale. Qui nel Giugno 1918 ebbe luogo la battaglia che poi si dimostrò decisiva per l’esito del conflitto “La Battaglia del Solstizio”.

I menù del Ristorante variano a seconda del periodo, con proposte di piatti preparati sempre con ingredienti freschi e di stagione e per quanto possibile a km 0.

 

Il ristorante offre piatti profumati da primizie stagionali (chiodini, porcini, finferli, radicchio, asparagi, bruscandoli etc.), che fanno ritrovare sapori di una cucina nostrana, e raffinata, bagnati da buon vino della nostra zona, seguiti da dolci caserecci e grappe tipiche.

Le specialità sono: il tagliere di affettati con formaggio e funghi, le paste fresche caserecce, gli gnocchi fatti con le patate del Montello, il cosciotto di maiale, la bistecca alla fiorentina (pezzo forte della casa), le tagliate, il filetto allo speck etc.

Su prenotazione Ristorante Alle Betulle prepara gustosi menù di pesce a seconda della disponibilità del mare.

Locale ideale per ospitare cerimonie quale Battesimo, Comunione, Cresima e Matrimoni.

Il personale del Ristorante saprà accompagnarvi durante i Vostri momenti più speciali, seguendovi passo passo nella scelta di ogni dettaglio, dai piatti all’allestimento della sala.

SERVIZI
Accetta prenotazioni
Adatto per bambini
Adatto per gruppi
Da asporto
Posti a sedere all’aperto
Servizio ai tavoli

Orari
Lunedi e martedi chiuso
Dal mercoledi al sabato: dalle ore 11.00 alle ore 14.00 e dalle ore 17.00 alle ore 22.00.
Domenica : dalle ore 10.00 alle ore 21.00

Per maggiori info: Ristorante Alle Betulle
Via Medaglie d’Oro, 2 Ciano di Crocetta del Montello (TV)

Tel. 0423-84792 cell.349 4710184 – ristoranteallebetulle@gmail.com
www.allebetullemontello.it



_______


Vuoi essere aggiornato sugli eventi?

Iscriviti alla Newsletter Marcadoc

 

_______


MiniGuide e Mappe Turistiche della Marca Trevigiana in pdf
da scaricare e stampare =>
clicca qui

_______

Marcadoc.it non è responsabile di eventuali variazioni di programmi e orari, si consiglia di verificare presso gli organizzatori.

_______


Le foto e i video presenti su Marcadoc.it e Marcadoc.com sono presi in larga parte su Internet e quindi valutati di pubblico dominio.
E’ sempre possibile richiedere la rimozione di articoli e foto se si riscontrano violazioni di copyright.

_______


Per maggiori informazioni: info@marcadoc.it

_______