Radicchio, Prosecco e altre eccellenze trevigiane in onda con Sky Gambero Rosso – 19 gennaio 2018

venerdì 19 gennaio ore 21.30
canale Sky Gambero Rosso

Lo chef umbro Giorgio Barchiesi, in arte Giorgione noto conduttore di Gambero Rosso Channel, nell’autunno scorso ha compiuto un viaggio alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche della Marca Trevigiana, ospite del Consorzio Ristoranti del Radicchio, che per la  rassegna “A tavola con i Fiori d’Inverno” ha scelto di gemellarsi con il tartufo bianco di Città di Castello, di cui Barchiesi è il più noto testimonial.

Il tour trevigiano del gusto ora viene mandato in onda dal canale Sky Gambero Rosso 412; venerdì 19 gennaio dalle ore 21.30 sarà proposta la prima di quattro  puntate dal titolo “Radicchio – Bibanesi – Giorgione in partenza per la terra del Prosecco. Da Treviso a Castelfranco Veneto un territorio ricco di prodotti da scoprire e da gustare”.

Nei titoli di coda viene promossa la collaborazione con i Ristoranti del Radicchio, con l’Hotel Fior di Treviso  e con il BHR.Treviso Hotel.

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Consorzio Ristoranti del Radicchio

Il Consorzio Ristoranti del Radicchio è composto da dieci chef delle province di Treviso, Belluno e Venezia. Ognuno di loro da novembre a febbraio propone menu degustazione che valorizzano la qualità dei radicchi della Marca Gioiosa, “premiati” con il marchio IGP: il rosso di Treviso e il Variegato di Castelfranco. Dal 2001 il gruppo, presieduto da Egidio Fior, ha una madrina d’eccezione: Miss Italia. Quest’anno ad illuminare con la propria bellezza i ritratti degli chef per le foto ufficiali della rassegna c’è Alice Rachele Arlanch, Miss Italia 2017. Il gruppo è completato da Giovanni Moratto di Dolcefreddo Moralberti ( Maserada), che crea le dolci tentazioni ispirate ai Fiori d’Inverno, e la famiglia Bernardi di Pedro Eis (Castelfranco V.to), campioni delle cremerie gelato.

“Ristoranti del Radicchio. A tavola con i Fiori d’Inverno”

Il calendario della rassegna 2017/2018:

Hotel Fior di Castelfranco Veneto (TV) – lunedì 13 novembre Radicchio d’Oro serata evento
Ristorante Fior
di Salvarosa di Castelfranco (TV) – da lunedì 13 a domenica 19 novembre
Ristorante Albertini
di Visnadello di Villorba (TV) – da lunedì 20 a domenica 26 novembre
Ristorante alla Pasina
di Dosson di Casier (TV) – da lunedì 27 novembre a domenica 3 dicembre
Locanda San Lorenzo
di Puos d’Alpago (BL) – da lunedì 4 a domenica 10 dicembre
Ristorante San Martino
di Rio San Martino – Scorzè (VE) – da lunedì 8 a domenica 14 gennaio
Ristorante Al Migò
di Treviso – da lunedì 15 a domenica 21 gennaio
Locanda “Cappello” di Mel (
BL) – Da lunedì 22 a domenica 28 gennaio
Ristorante da Gerry
di Monfumo (TV) – Da lunedì 29 gennaio a domenica 4 febbraio
Antico Podere dei Conti
di Susegana (TV) – Da lunedì 5 a domenica 11 febbraio

Dolci tentazioni – Dolcefreddo Moralberti di Candelù di Maserada (TV)
Cremerie –
Pedro Eis di Castelfranco Veneto (TV)

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