Ruio Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut Malibran miglior Prosecco 2017 secondo Decanter

Il Ruio Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut dell’Azienda Agricola Malibran ha ottenuto il prestigioso riconoscimento della medaglia di Platino secondo Decanter ( stimata  e prestigiosa rivista inglese ) con il punteggio di 95 punti , risultando così essere il miglior Prosecco 2017 .

‘Per noi, che siamo una piccola azienda agricola, – ha commentato con soddisfazione Maurizio Favrel, titolare dell’azienda Malibràn – ottenere un riconoscimento così importante  è proprio una bella emozione . Il Ruio è uno dei nostri vini più rappresentativi e siamo orgogliosi di questo Platino che valorizza noi e tutto il nostro territorio Conegliano – Valdobbiadene .’

Per maggiori info:

Azienda Agricola MALIBRÁN
Via Barca II, 63 – 31058 Susegana (TV)
Tel 0438 781410 – Fax 0438 480978
www.malibranvini.it info@malibranvini.it

 

Ruio Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut  Malibran

Scheda Tecnica

Nome: Ruio
Tipologia: Valdobbiadene D.O.C.G.
Spumante Brut 11,5% vol.
Area produttiva: Susegana
Residuo zuccherino: 9 g\L
Vendemmia: Raccolta manuale in piccoli recipienti e leggera pressatura dell’uva rigorosamente intera.
Colore: Giallo paglierino scarico.
Perlage: Fine e persistente con spuma cremosa.
Aroma: Presenta un fruttato di mela e pesca, con sentori floreali di rosa e acacia e una leggera sensazione agrumata di limone.
Gusto: Nell’insieme asciutto, vivace ed armonico con uno sviluppo carbonico progressivo.
Presa di spuma: Metodo Italiano.
Da servire: Fresco a 8-10°C su calice da degustazione.
Gastronomia: Ottimo come aperitivo, si abbina bene a pietanze a base di pesce, dai frutti di mare a delicati risotti e paste.

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