Pasqua 2013 nei Ristoranti e negli Agriturismi di Treviso e Provincia

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nei Ristoranti e negli Agriturismi di Treviso e Provincia

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Pasqua 2013
nei Ristoranti e negli Agriturismi
di Treviso e Provincia

Pasqua 2013 – 31 marzo

Le proposte dei Ristoranti e degli Agriturismi di Treviso e della Marca Trevigiana per il pranzo di Pasqua 2013
– i consigli Marcadoc.it –

pagina in aggiornamento

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Pranzo di Pasqua 2013 all’Agriturismo Rechsteiner

Prezzo a persona: Euro 40,00
Menù Bambino: Euro 15,00

Aperitivo di Benvenuto

Crudità di Asparagi con Sfilacci di Speck
Perfetto Pasqualino su Crostino
Nido di Polenta con Casatella alle Erbette

Fagottino Ripieno Aromatizzato alla Paprika su Letto di Rughetta
Risottino Giallo con Cubetti di Patate

Timballo di Verdure con Prosciutto e Ricotta
Abbracci di Anitra e Pollo con Demi-glace al Prosecco
Capretto Arrosto alle Erbe Fini

Contorni di Stagione
Sorbetto
Crespelle Tiepide con Crema e Frutti di Bosco
Colomba Pasquale

Selezione Vini Rechsteiner

Per info:
Agriturismo Rechsteiner
Via Montegrappa 3 – San Nicolò di Ponte di Piave TV
Tel. 0422 807128 – 752074
rechsteiner@rechsteiner.itwww.rechsteiner.it

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Pasqua al Ristorante a Revine Lago  – 31 marzo

il menu’

antipasti

battuta di erbette al cartoccio con l’uovo di parise
fiori di zucca con ricotta e mandorle gratinati al forno

prosecco brut il maseral magnum

primi piatti

risotto al malanotte con casatella filante e asparagi di cimadolmo
gnocchetti di ortica  al burro di malga su spuma di pomodoro e capperi disidratati

tocai friulano e gradiscutta

secondi  piatti

stinco d’agnello alle erbettine
arrosto al forno
tagliata di tacchino al pepe rosa con patate fondenti e cipollotti al parmigiano

 montepulciano d’abbruzzo villamedoro

dessert

cheese cake alle fragole

caffe’

€ 45.00 bevande escluse

€ 55.00 vini del sommelier in abbinata

Per info e prenotazioni:
Ai Cadelach – Hotel Restaurant and Wellness Center

Via G. Grava, 2 31020 revine Lago (TV)
Tel. 0438/523010 – info@cadelach.it www.cadelach.it

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PASQUA 2013 al Ristorante Villa Dirce a Borgo Malanotte – 31 marzo

Aperitivo di benvenuto

Prelibatezze d’intrattenimento a buffet

Angolo del pesce

Tartare di salmone Insalatina di ananas e gamberetti Cocktail di gamberi

Angolo del fritto

Verdure pastellate (cavolfiore broccoli, zucchine carciofi), Salvia fritta
Polpettine di melanzane e crocchette con cuore di formaggio
Olive ascolane, al formaggio e mozzarelline
Filetti di pollo dorati, Anelli di cipolla, Fiori di zucca
Polpettine e arancini di riso e di spaghetti
Chele di granchio, Cestino di patate, Nuvolette di asparagi

Angolo del salato
Harris, Rotolo di focaccia, Olive piccanti

A tavola

Schenal stagionato
Insalata Pasqualina
Cestino brisee con erbette di campo e montasio

Risotto con asparagi verdi e bianchi
Torchietti con castraure e pancetta dolce

Ravioli al timo con ragù d’agnello

Capretto alla contadina con patate al forno

Tagliata di manzo con asparagi gratinati

Frollino cremoso alle mele caramellate

Focaccia veneta

Caffé e Digestivo

  Vini in abbinamento

€ 45,00 a persona

Per info e prenotazioni:
Villa Dirce – Borgo Malanotte, 16 Tezze di Piave – Vazzola TV
Tel. 0438.488210 |  info@villadirce.itwww.villadirce.it

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Domenica 31 Marzo. SANTA PASQUA a Borgo Ronchetto a Salgareda

Pranzo di Pasqua
Domenica 31 Marzo 2013

Menu Pesce

Brindisi di Benvenuto con stuzzichini dello Chef
e un calice di Prosecco DOC di Valdobbiadene
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Nido di Agretti e Gamberoni in salsa zafferano,
Calamaretti farciti con Erbette spontanee
Timballo di Cipollotto primaverile e Astice alla Nizzarda
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Risotto di Scampetti nostrani e Schioppettino
Ravioli di Cappesante e Carciofo con trasparenza di Corallo
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Costoletta di Rombo chiodato ai profumi di Asparagi verdi e Patate novelle
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Intermezzo Pasquale
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Centrotavola di Capretto alla Fornarina
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Colomba della Tradizione e Cocci di Uovo al Cioccolato
Caffè del Borgo
Vini selezionati della nostra Cantina


Domenica 31 Marzo 2013


Menu Carne

Brindisi di Benvenuto con stuzzichini dello Chef
e un calice di Prosecco DOC di Valdobbiadene
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Nido di Agretti e Petali di Manzo alla Cannella
Cannoli di Pitina al Formaggio erborinato
Timballo di Cipollotti primaverili, Insalata Nizzarda e
Petto di Faraona scottato
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Risotto alle erbe spontanee di primavera
Gnocchetti alla Maggiorana e Battuto di Pernice al Raboso
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Contro Filetto di Manzo in dolce cottura con Asparagi e Patate novelle
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Intermezzo Pasquale
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Centrotavola di Capretto alla Fornarina
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Colomba della Tradizione e Cocci di Uovo al Cioccolato
Caffè del Borgo
Vini selezionati della nostra Cantina

Per prenotare in anticipo il Vostro Tavolo o per Informazioni:
Borgo Ronchetto Relais & Gourmet ****
Tel. +39 0422 807201 – Fax. +39 0422 808976 – info@borgoronchetto.com

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Hausbrandt annuncia la Pasqua con Colomba Delice

colombadelice

Hausbrandt annuncia la Pasqua con Colomba Delice > leggi la news

Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A.
Via Foscarini, 52 – 31040 Nervesa della Battaglia (TV)
Tel.0422 8891 – info@hausbrandt.comwww.hausbrandt.com

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MiniGuide e Mappe Turistiche della Marca Trevigiana in pdf
da scaricare e stampare =>
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si consiglia di verificare presso gli organizzatori.

Per maggiori informazioni: info@marcadoc.it

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