Il Natale vegetariano de La Cucina di QB

Aria di Natale... e Cristina ed Anna Maria de La Cucina di QB sono pronte! Questa volta hanno in serbo per voi una lezione davvero strepitosa!
Il Natale vegetariano
La Cucina di QB vi aspetta per una strepitosa lezione di cucina per una fantastico pranzo di Natale
L’appuntamento e’ per mercoledi, 11 dicembre, presso la Trattoria Enoteca Schiavon (via Contrada 12 a Falzè di Trevignano) per una lezione vegetariana, ma che siamo sicuri stuzzicherà tutti voi.

Ecco i piatti che verranno realizzati:
– Plateau di formaggi con saor di zucca, marmellata di cipolle di tropea,confettura di pere senapate al vino rosso
– Frappè «affumicato» di tardivo
– Terrina mascarpone e verde di Montegalda e pistacchi con pane di segale e miele di corbezzolo
– Insalatina di Montasio, cicoria e acciughe con crostini neri e mandorle
– Sformatini di radicchio e taleggio con crema di zucca
– Roll di crepes con radicchio, zucca, Castelmagno e salsa di pomodorini confit
– Couscous alle 7 verdure (Ricetta tradizionale marocchina)
– Tajine di frutta speziata con fior d’arancio e panna montata allo zenzero

Come per ogni lezione de La Cucina di QB, la prenotazione è obbligatoria e può essere effettuata via mail scrivendo a cucina@ortofruttapaganini.it.
L’appuntamento e’ quindi per mercoledì 11 dicembre
presso la Trattoria Enoteca Schiavon
per cucinare insieme a voi questo speciale menù!
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Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12 a Falzè di Trevignano

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