Lo youtuber veneto ‘Il Canal’ mette in onda i sommelier

Nicola Canal, noto su Youtube per il suo “Canal de Canal” può essere definito Youtuber, influencer o come dice lui stesso per fede al suo personaggio comico: “Un mona importante”. Adesso però vuole saperne di più sul mondo del vino. Per farlo si avvale di un maestro d’eccezione: Eddy Furlan, titolare a Nervesa del ristorante “La Panoramica” e punto di riferimento dei sommelier dell’AIS essendo stato presidente nazionale e regionale dell’associazione oltre che medaglia di bronzo ai mondiali della sommellerie negli anni Ottanta e buon divulgatore delle sue conoscenze in modo ludico. «Siamo felici che Nicola abbia scelto AIS Veneto per iniziare un percorso formativo nel mondo del vino, un po’ lo invidiamo per la lezione di Eddy Furlan» commentano dall’associazione.

Fonte: articolo di G.Z. del 24.02.2021 tratto da La Tribuna di Treviso

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