Alla Latteria Perenzin a Natale arriva il cheese personal shopper

Alla Bottega del Gusto tante idee regalo e proposte gourmet per le festività: oltre ai pluripremiati formaggi Perenzin, birre artigianali, ghiottonerie ed eccellenze enogastronomiche. Novità: le creazioni casearie si trovano anche alla casetta del mercatino di Natale di Conegliano.

Servizio gratuito a disposizione per tutta la giornata di sabato 8 dicembre. La nuova figura, durante il periodo natalizio, guida i clienti nella scelta dei prodotti, suggerisce i migliori abbinamenti e le ricette per un acquisto consapevole adatto ai loro gusti e alle loro esigenze.

In bottega con il cheese personal shopper. Per i regali di Natale alla Latteria Perenzin di San Pietro di Feletto (TV) clienti e turisti possono avvalersi dei consigli di una persona competente che lavora al “Per”, ossia Percorsi Enogastronomici di Ricerca, con Bottega del Gusto e Cheese Bar. La nuova figura è disponibile per tutta la giornata di sabato 8 dicembre e durante il periodo natalizio. Gli appassionati gourmand vengono così guidati nella scelta e nella scoperta delle migliori creazioni della storica latteria per un acquisto consapevole adatto ai loro gusti, eventuali intolleranze ed esigenze particolari.

Il personal shopper del formaggio, oltre a fornire assistenza nell’acquisto e nella spedizione dei prodotti, dispensare utili consigli sui migliori abbinamenti, sulle qualità nutrizionali, suggerire ricette sane e gustose, guida il cliente in un percorso tra storia, metodi di produzione e curiosità svelando i segreti che si celano dietro la preparazione dei formaggi Perenzin. L’assistenza viene offerta ai clienti che arrivano al Per per acquistare, organizzare feste, eventi o semplicemente perché desiderano vivere un’esperienza particolare.

Tra i prodotti consigliati dal cheese personal shopper della Latteria Perenzin il “Capra al Traminer”il formaggio aromatizzato più buono d’Italia secondo la giura dell’Italian Cheese Awards (unico veneto ad aggiudicarsi il titolo), e il “Bufala ubriacato al Glera”, che all’ultimo World Cheese Awards, a Bergen in Norvegia, è stato premiato con un Super Gold come uno dei migliori formaggi al mondo.

Chi sono i cheese personal shopper al Per: i figli di Emanuela Perenzin e personale della Latteria Perenzin appositamente preparato. Erika Piccoli: 6 anni di esperienza in gastronomia. Laureata in Scienze Gastronomiche in Italia e negli Stati Uniti. E’ sommelier e appassionata di cucina. Matteo Piccoli: 12 anni di esperienza in gastronomia. Ha studiato Tecnologie Alimentari e caseificazione in Italia e Francia. Esperto di birra. Appassionato di vino e cucina.

La Bottega del Gusto al Per è il luogo ideale per lasciarsi tentare dalle innumerevoli proposte gourmet e dalle tante idee regalo con una selezione di specialità enogastronomiche da mettere sotto l’albero per un Natale 2018 davvero unico e speciale: gift card; taglieri, a partire da 15 euro; cesti natalizi componibili direttamente in negozio, a partire da 35 euro; cassette in legno, a partire da 40 euro; confezioni vintage, a partire da 60 euro; deluxe, a partire da 120 euro; confezioni componibili a scelta tra birre artigianali venete, vini provenienti da tutta Italia anche naturali e biologici, oltre a liquori e distillati. Disponibili anche taglieroni da asporto. Per informazioni: erikapiccoli@perenzin.com, telefono 0438 21355. Per organizzare al Cheese Bar un aperitivo con colleghi, amici e familiari per le festività contattare lo 0438 34874.

I formaggi Perenzin si trovano anche alla casetta allestita al mercatino di Natale di Conegliano.

Perenzin Latteria nasce nel 1898 da un’idea di Domenico Perenzin; dopo oltre un secolo di vita, vede oggi la quarta generazione alla guida dell’azienda con Emanuela Perenzin e la collaborazione dei figli Erika e Matteo che rappresentano la quinta generazione. Da sempre, lavora il latte di vacca, a cui si sono poi affiancati quello di capra (dal 1999) e quello di bufala (dal 2010). Produce formaggitradizionali e biologici, pluripremiati nei concorsi sia italiani che internazionali. L’azienda distribuisce in tutta Italia ed esporta in Europa, Usa, Canada e Australia. Qualche dato: 1,8 milioni di litri di latte lavorati ogni anno; 32 mila forme di formaggio prodotte ogni anno; produzione: latte di capra 54%, latte biologico 61%, prodotto esportato 20%; fatturato 2017: 3,2 milioni di euro.

Per maggiori informazioni: Latteria Perenzin
Via Cervano, 85 31020 Bagnolo (TV)
tel: 0438 21355 – www.perenzin.com – info@perenzin.com


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