Asiago Made in Malga 3.5.10.12 settembre

Tutto pronto, ad Asiago, per Made in Malga 2021, la nona edizione dell’evento nazionale dedicato ai formaggi d’alpeggio. Saranno due lunghi week end che dal 3 al 5 e dal 10 al 12 settembre 2021 ospiteranno i migliori formaggi d’alpeggio da tutta Italia e tante altre specialità della montagna.

Il format della manifestazione è il medesimo degli anni scorsi. I migliori prodotti della montagna italiana saranno presenti per le vie e le piazze della cittadina altopianese. Ogni azienda agricola sarà abbinata a un’attività commerciale del centro di Asiago (grazie anche alla collaborazione con il mandamento Confcommercio di Asiago), riproponendo una collaborazione vincente già sperimentata con successo sin dal 2012. Il percorso della mostra mercato segnerà le tappe nei negozi, bar, enoteche, ristoranti e hotel, dove si potrà conoscere ed acquistare le specialità tipiche di malga, tutte prodotte rigorosamente sopra i 600 metri di altitudine.

Made in Malga
 si rivolge a tutti gli amanti dei formaggi d’alpeggio e delle bontà della montagna. I banchi dei produttori trovano ospitalità nei negozi di Asiago creando un percorso gastronomico tra le vie del centro. Un percorso a tappe dove scoprire, assaggiare e acquistare le bontà prodotte ad alta quota. Un modo diverso, creativo per vivere Asiago: immersi nelle bellezze naturali dell’Altopiano scoprire l’originalità e la qualità delle attività commerciali della città.

• Mostra mercato dei formaggi e dei prodotti della montagna

• Laboratori con degustazioni guidate

• Bistrot di montagna con degustazione formaggio Asiago DOP

• Escursioni in malga

• Proiezioni Film della montagna

Mostra Mercato dei formaggi e dei prodotti della montagna

Ingresso libero 

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