Griglie Roventi 2015 a Jesolo – spostata a DOMENICA 26 LUGLIO – causa previsioni meteo avverse

ATTENZIONE!!!
Causa previsioni meteo avverse,
la tappa di ‪Griglie Roventi‬
è stata spostata a DOMENICA 26 LUGLIO!
Sempre a Jesolo in Piazza Torino alle 20.30

Griglie Roventi e’ l’evento culinario piu’ amato dell’estate: il campionato del mondo di barbecue nato nel 2006, in cui le coppie di cuochi rigorosamente non professionisti si sfidano a colpi di grigliata per conquistare il gradino piu’ alto del podio.

Lo scopo è quello di dimostrare il proprio talento preparando in un tempo prestabilito una grigliata, valutata da una giuria composta da chef professionisti, operatori del settore e giornalisti enogastronomici. I parametri con cui i partecipanti devono misurarsi sono la cottura della carne, il gusto, la presentazione del piatto proposto ma anche la simpatia dei cuochi! Bando ai musi lunghi, dunque, perché a discrezione degli organizzatori c’è anche un altro premio da assegnare: la Griglia del Sorriso, per la coppia più goliardica della sfida.

Ai partecipanti viene assegnato un Kit gara, che comprende la carne da grigliare. Altri ingredienti segreti, come salse, spezie e verdure, sono a discrezione delle coppie che possono portarli con sé per realizzare ricette e presentazioni ardite.

L’evento non si limita alla competizione culinaria: Griglie Roventi è un vero e proprio spettacolo! Gruppi musicali, comici, artisti nel corso degli anni hanno intrattenuto con successo un pubblico che, nelle varie edizioni, ha oltrepassato la soglia delle centomila persone. E non solo: galeotto fu il barbeque, perché molti partecipanti hanno conosciuto l’anima gemella proprio tra le griglie! Non a caso, ospitiamo regolarmente feste di addio al nubilato e celibato, e due dei nostri concorrenti si sono sposati dopo essersi conosciuti in arena di gioco.

Griglie Roventi è una grande festa della gente e con la gente, per sfidarsi, cucinare, ridere, ballare e mangiare!

Pronti ad accendere la fiamma?
Ti aspettiamo il 25 luglio a Jesolo!

Per informazioni invia un’email a info@griglieroventi.com

Programma 2015

18.00  apertura registrazione e consegna kit gara
20.00  chiusura registrazione e consegna kit gara
20.30  consegna pesce…e …corsa alle griglie….via alla gara
21.15  valutazione della giuria
22.30  nomina vincitore

PRESENTANO: Moreno Morello e Roberta Ferrari

In caso di maltempo l’evento verrà spostato a domenica 26 luglio 2015.

 

Regolamento

100 griglie a disposizione per altrettante coppie di cuochi che si potranno sfidare in Piazza Torino a Jesolo.

Al termine della gara una giuria di esperti valuterà la riuscita del piatto e decreterà i campioni 2015.

– Entrambi i cuochi devono essere maggiorenni.
– Il punto consegna Kit sarà chiuso mezz’ora prima della gara. Gli iscritti che non si presentano entro tale ora saranno automaticamente squalificati e il numero di griglia riassegnato in base ad una lista di attesa.
– La coppia deve obbligatoriamente indossare grembiule e cappello da chef forniti nel kit gara.
– È vietato introdurre nell’arena di gara animali.
– È vietato introdurre nell’arena di gara tavoli o altri sostegni diversi da quelli messi a disposizione dell’organizzazione.
– Le coreografie possono essere sviluppate solo sul piatto di gara e non su altre superfici.
– La giuria valuterà esclusivamente i prodotti consegnati dall’organizzazione.
– La giuria, formata da cuochi professionisti ed esperti di gastronomia, valuta in base ai seguenti 4 elementi:
cottura
gusto
preparazione del piatto
estrosità dei concorrenti

Durata della gara : 45 minuti.

Info e foto tratti da www.griglieroventi.com

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