Expo, una birra per tutti a Monastier di Treviso – 18 e 19 ottobre 2014

EXPO – Una birra per tutti
18 e 19 ottobre 2014 a Monastier di Treviso

esposizione delle migliori birre artigianali,
dove sarà possibile conoscere tanti microbirrifici,
oltre a partecipare a laboratori e degustazioni guidate.

Torna anche quest’anno “EXPO – Una birra per tutti”, l’evento a scopo benefico organizzato dall’associazione Brasseria Veneta con quasi 100 birre artigianali disponibili che si terrà presso il Park Hotel di Villa Fiorita a Monastier di Treviso.

I birrifici partecipanti a questa edizione saranno:

Piccolo Birrificio Clandestino – Livorno
Birrificio del Forte – Lucca
Birrificio Rurale – Monza
Birrificio indipendente Elav – Bergamo
Foglie d’erba – Forni di sopra (UD)
Birrificio Habemus – Montebelluna (TV)
Birra Perugia – Perugia
Birrificio Bradipongo – Colle Umberto (TV)
Almond’22 – Spoltore (PE)
L’Intruso – Sizzano (NO)

L’offerta gastronomica sarà ampia e prevederà un menù che spazia dagli affettati alla porchetta locale, ai formaggi del Cansiglio, specialità e bocconcini di baccalà e il servizio di ristorazione e ristorante dell’hotel con possibilità di piatti caldi durante la rassegna e tante altre sorprese come il gelato alla birra espresso.

Numerosi saranno anche i laboratori:

Officina della birra acida con Paolo Erne dell’Accademia delle Birre
Pregi e difetti delle birre artigianali con il dottor Nicola Fiotti
Salumi e formaggi del Cansiglio, birra e pizza, l’ ABC della degustazione con John Daniele Stepancich
Come si serve e si spilla una birra artigianale con Manuele Colonna, publican del “ma che siete venuti a fa’” di trastevere, Roma
Tavola rotonda sulle intolleranze alimentari con particolare riguardo al glutine e alle birre senza glutine con la presenza del prof A. Saggioro

Sabato sera ci sarà un intrattenimento musicale oltre alla possibilità nel pomeriggio della domenica di un momento per le famiglie e i bambini con uno spettacolo/intrattenimento dedicato ai ragazzi.

L’ingresso sarà gratuito, mentre le degustazioni potranno essere di 10 cc con donazione di 1 € oppure di 20 cc con donazione di 2 €. Si potranno prendere i bicchieri in vetro realizzati per l’Expo tramite una piccola donazione oppure utilizzare quelli in plastica presenti presso ogni stand.

L’intero ricavato dell’intera manifestazione verrà devoluto in beneficenza per realizzare i seguenti progetti:
1) Adozione e sostegno progetto trasporto malato oncologico alle terapie mediche della Lilt di treviso (dal 2013)
2) Adozione a distanza bambino costa d’avorio (dal 2011)
3) Finanziamento corsi didattici scuole distretto di Preganziol (dal 2012)

Ospiti della manifestazione il presidente di UnionBirrai Simone Monetti e il consigliere UnionBirrai Tony Manzi, creatore del broadcast Birradio.

Inoltre il 18 Ottobre, si terrà la premiazione del concorso homebrewer “Wide Open” che prevede ricchi premi per i vincitori.

Prezzi: ENTRATA GRATIS, bicchiere della rassegna in vetro a 3€ ( non obbligatorio ) con le tacche per gli assaggi da 10 e 20 cc (molto utile e bello). Tutto il ricavato della manifestazione andrà in beneficenza.

Gettoni da 1 € con cui si potrà prendere assaggi birra ( 1 gettone = 10cc, 2 gettoni = 20 cc ), assaggi cibo ed acquistare birre gadget e altro presente in rassegna.

I laboratori sono a pagamento. Per maggiori info www.brasseriaveneta.org

Il Park Hotel Villa Fiorita si trova in via Giovanni XXIII, 1 – Monastier di Treviso

Relais Villa Fiorita a Monastier di Treviso

Storica residenza Veneziana sorge vicino all’antico monastero della Madonna del Pero a Monastier, piccola cittadina situata nella zona delle ville Venete fra Venezia e Treviso. La Villa costruita intorno alla metà dell’Ottocento in classico stile Veneto è diventata famosa durante la grande guerra per la presenza illustre di Ernest Hemingway. Qui il grande scrittore prese spunto per alcuni dei suoi più famosi romanzi e scelse Monastier di Treviso per ricevere il battesimo. Il relais, completamente ristrutturato nel 2001, offre al visitatore 31 camere de luxe, tre splendide suites e una ristorazione di prestigio. > Clicca QUI per leggere la scheda dell’Hotel Villa Fiorita

RELAIS VILLA FIORITA
Via Giovanni XXIII, 1 – 31050 Monastier di Treviso

villafiorita

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