Cena speciale di Enoconegliano al Ristorante Al Castello – 17 ottobre 2019

Enoconegliano 2019
al Ristorante al Castello di Conegliano

Il 17 ottobre torna la cena speciale
“Conegliano incontra i vini Veneti “

Torna la rassegna “A Cena con i grandi Vini Veneti”. Una serata dedicata ai Vini vincitori della 21esima edizione del Concorso Enologico Regionale “EnoConegliano – Selezione Vini Veneti”. Denis Dan, enologo professionista, spiegherà i vini che degusterete, abbinati accuratamente ai piatti dagli chef del locale.

Il Ristorante al Castello ha preparato un menù per conoscere i veri sapori del territorio accompagnati ai migliori vini veneti premiati al Concorso Enologico Enoconegliano 2019

Posti Limitati
Per prenotazioni
0438 22379

MENU ENOCONEGLIANO 2019
Ristorante “al Castello”

Antipasti
Chips Croccanti Di Zucchine E Melanzane
Valdobbiadene Prosecco Docg Superiore Spumante Extra Dry “Dirupo” 2018
Andreola – Valdobbiadene Docg Di Pola Stefano – Farra Di Soligo (Tv)

Prosciutto Crudo Di Sauris Con Radicchio Rosso Di Treviso Agrodolce
Lison Pramaggiore Doc Sauvignon “Terre Piane” 2018
Ornella Bellia Venezia Wines – Pramaggiore (Ve)

Primo
Ravioli Di Zucca Al Burro Di Malga Con Speck Sauris Croccante
Piave Doc Manzoni Bianco “Animafranca” 2018
Casa Baccichetto– Ponte Di Piave (Tv)

Secondo
Coniglio In “Tecia” Alla Nonna Maria Con Pomduchesse E Fagioli Di Lamon
Veneto Igt Merlot “Lapilli” 2018
Azienda vitivinicola Parco del Venda – Vo’ Euganeo (Pd)

Dessert
Crostatina Con Marmellata Di Mirtilli Fatta In Casa
Veneto Igt Raboso Passito “Rp”
Az. Agr. Cecchetto Giorgio – Tezze Di Piave(Tv)

Conduce la degustazione l’enologo Denis Dan.

 

QUANDO
Venerdì 17 ottobre 2019
ore 20.00

DOVE
Ristorante al Castello di Conegliano
Piazzale San Leonardo, 7 Conegliano

PRENOTAZIONI
Tel: 0438 22379

ORGANIZZATORI
Associazione Dama Castellana in collaborazione con
Comune di Conegliano
Fisar – Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori – Delegazione Treviso
Fondazione Enologica

Per maggiori info:
Ristorante “Al Castello”
– Piazzale S.Leonardo 7 a Conegliano
www.ristorantealcastello.itinfo@ristorantealcastello.it – Tel. 0438 22379

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Bar Ristorante Belvedere ‘Al Castello’ a Conegliano

“Una cucina all’altezza del Panorama”

Al ristorante ‘Al Castello’ puoi riscoprire
una cucina autentica e legata al territorio.
Puoi fare colazione, aperitivo, pranzo o cena.

Il Bar ristorante ‘Al Castello’ Ti aspetta tutti i giorni,
anche per gustarti un momento il meraviglioso panorama.

Per maggiori info:
Ristorante “Al Castello” – Piazzale S.Leonardo 7 a Conegliano
info@ristorantealcastello.it – Tel. 0438 22379

www.ristorantealcastello.it

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