26 Set Enoconegliano 2018 al Ristorante al Castello – Conegliano incontra i Vini Veneti – 24 ottobre
Enoconegliano 2018 al Ristorante al Castello di Conegliano
Il 24 ottobre torna la cena speciale
“Conegliano incontra i vini Veneti “
Il Ristorante al Castello ha preparato un Menù per conoscere i veri sapori del territorio
accompagnati ai migliori vini veneti premiati
al Concorso Enologico Enoconegliano 2018
La degustazione enogastronomica sarà guidata dall’enologo Luciano Vettori
Posti Limitati
Per prenotazioni
0438 22379
Guidati dall’enologo Luciano Vettori sarete protagonisti di un tour emozionale alla scoperta di alcuni tra migliori vini Veneti premiati a Enoconegliano 2018 abbinati alle specialità proposte dagli Chef del Ristorante al Castello.
MENU ENOCONEGLIANO 2018
Ristorante Al Castello di Conegliano
Antipasto
Vulcano di Sergio con Sopressa Trevigiana e Cipolla Caramellata
Valdobbiadene Prosecco Docg superiore – spumante Metodo classico “numero 10” 2016
Valdo Spumanti srl- Valdobbiadene (Tv)
Tortino ai Sapori d’Autunno su fonduta di Casatella DOP
Veneto Igt bianco “aroma 2.0″ 2017
Vigna Roda –Strazzacapa Gianni- Vo’ (Pd)
Primo Piatto
Risotto alla Sbirraglia – gustosa ricetta veneta
Colli Euganei Doc Cabernet vino biologico “Otto mesi” 2017
Az. agr. Le Volpi srl – Baone (Pd)
Secondo piatto
Braccioline di Cervo con Polenta Bianco Perla e Chiodini delle nostre Colline
Veneto Orientale Igt rosso “Colmello” 2007
Moletto Soc. Agri s.s.. – Motta di Livenza (Tv)
Dessert
Operetta d’Autunno
Manzoni Moscato v.s.q. rosato dolce “Sathia- Maschio dei Cavalieri” 2017
Cantina Maschio- Cantine Riunite Civ s.c.a.- Visna’ di Vazzola (Tv)
Caffè
QUANDO
Venerdì 24 ottobre 2018
ore 20.00
DOVE
Ristorante al Castello di Conegliano
Piazzale San Leonardo, 7 Conegliano
Tel. 0438 22379
COSTO
Menù completo e vini 40 euro
PRENOTAZIONI
Tel: 0438 22379
ORGANIZZATORI
Associazione Dama Castellana in collaborazione con
Comune di Conegliano
Fisar – Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori – Delegazione Treviso
Fondazione Enologica
Per maggiori info:
Ristorante “Al Castello” – Piazzale S.Leonardo 7 a Conegliano
www.ristorantealcastello.it – info@ristorantealcastello.it – Tel. 0438 22379
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Bar Ristorante Belvedere ‘Al Castello’ a Conegliano
“Una cucina all’altezza del Panorama”
Al ristorante ‘Al Castello’ puoi riscoprire una cucina autentica e legata al territorio.
Puoi fare colazione, aperitivo, pranzo o cena.
Il Bar ristorante ‘Al Castello’ Ti aspetta tutti i giorni, anche per gustarti un momento il meraviglioso panorama.
Per maggiori info:
Ristorante “Al Castello” – Piazzale S.Leonardo 7 a Conegliano
info@ristorantealcastello.it – Tel. 0438 22379
www.ristorantealcastell
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