Delizie d’Autunno 2019, in viaggio attraverso i sapori e la cultura locali

Delizie d’Autunno 2019

rassegna di eventi e prodotti di Marca

dal 30 agosto al 1 dicembre.

Scopri le prelibatezze dei territori della Marca Trevigiana,
dal 30 agosto fino al 1° dicembre ogni settimana un evento enogastronomico ti aspetta!


Delizie d’Autunno
è la rassegna enogastronomica targata Unpli Treviso che riunisce in un unico calendario le Mostre organizzate dalle Pro Loco trevigiane dedicate alle delizie d’autunno, ovvero a tutti i prodotti tipici ed ai sapori tipici del periodo autunnale.

I peperoni, lo spiedo, i marroni, i kiwi, i fagioli, e tutti gli altri prodotti autunnali sono quindi i protagonisti di queste manifestazioni, che da fine agosto a inizio dicembre animeranno la Marca Trevigiana.

Gusti e sapori
che potrete ripetere anche a casa, grazie al Ricettario che riunisce, in un unico libro, le ricette proposte dalle nostre Pro Loco. Per richiederlo, è necessario inviare un’email a info@deliziedautunno.tv.


Delizie D’autunno:
in mostra le eccellenze gastronomiche della Marca trevigiana

Andar per mostre di delizie autunnali tra le terre della Marca Trevigiana:
22 grandi eventi, da conoscere, vivere e degustare.

In viaggio con le Pro Loco attraverso i sapori e la cultura tradizioni locali.

Tutte le info su

www.deliziedautunno.tv

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Il CALENDARIO 2019 di Delizie d’Autunno

  • Dal 30 Agosto al 09 settembre – Zero Branco – 52a Sagra del Peperone
  • Dal 30 Agosto al 08 settembre – Monfumo – 36a Festa della Mela
  • Dal 06 al 21 settembre – Riese Pio X – 28° Palio dei Mussi – Sagra di San Matteo
  • Dal 07 al 22 settembre  – Covolo – 23a Festa del Fagiolo Borlotto Nano Levada
  • Dal 22 al 22 settembre  – San Zenone degli Ezzelini – Passaggiando nella terra degli artisti
  • Dal 26 settembre al 01 ottobre – Nervesa della Battaglia – 41a Festa dei Funghi
  • Dal 27 settembre al 13 ottobre – Pieve di Soligo – 63° Spiedo Gigante
  • Dal 05 al 20 ottobre  – Tarzo – 49a Festa della Castagna
  • Dal 05 al 20 ottobre – San Vito di Altivole – 34a Mostra Micologica
  • Dal 05 al 27 ottobre  – Pederobba – 45a Mostra-mercato dei Marroni del Monfenera
  • Dal 11 ottobre al 03 novembre – Combai – 75a Festa dei Marroni
  • Dal 12 al 13 ottobre – Quinto di Treviso – 1a Colori e Sapori d’Autunno
  • 13 ottobre – Codognè – 19a Festa della Mela Cotogna
  • Dal 18 ottobre al 03 novembre – Tovena – Secolare Fiera Franca dei Santi Simone e Giuda
  • Dal 19 al 27 ottobre – Sernaglia della battaglia – Festa della Zucca
  • Dal 25 al 27 ottobre – Segusino – 115a Fiera Franca del Rosario
  • Dal 27 ottobre al 21 novembre – Maser – Sagra Madonna della Salute
  • Dal 06 al 10 novembre – Cordignano – 26a Prealpi in Festa
  • Dal 08 al 17 novembre – Mosnigo – Festa di San Martino
  • Dal 09 al 10 novembre – Paese – San Martino tra i sapori d’autunno
  • Dal 15 novembre al 01 dicembre – Volpago del Montello – 46a Mostra dei vini del Montello e dei Colli Asolani
  • Dal 16 al 24 novembre -Refrontolo – 6a Rassegna Nazionale dei Passiti


La rassegna Delizie d’Autunno
è promossa da Unpli Treviso e raccoglie in un unico percorso tutti gli eventi dedicati ai prodotti e ai colori della stagione autunnale per un itinerario che porta a scoprire attraverso le feste delle Pro Loco locali le Delizie della Marca.

I programmi completi sono visibili sul sito
www.deliziedautunno.tv

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PROPOSTE VIAGGI E VACANZE
ALLA SCOPERTA DELLE DELIZIE DELL’ALTA MARCA TREVIGIANA

I visitatori potranno andare alla scoperta di questo magnifico territorio
approfittando di speciali pacchetti realizzati appositamente per l’occasione.

Per informazioni e prenotazioni:
+ 39 0438 970350 – prenotazioni@deliziedautunno.tv

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Bed and Breakfast La Ghiandaia a San Biagio di Callalta

la ghiandaia casa dietro

Il B&B La Ghiandaia
ha riservato speciali tariffe per coloro che parteciperanno all’evento

Per maggiori info: B&B La Ghiandaia
via Bredariol 17 – 31048 San Biagio di Callalta (TV)
+39 3478899600 – info@beblaghiandaia.itwww.beblaghiandaia.it

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Gli eventi in dettaglio

Dal 30.08 al 09.09 Zero Branco
52a Sagra del Peperone

La 51^ Sagra del Peperone, nella zona industriale in via Taliercio, promuove i prodotti locali unendo agricoltura, artigianato, tradizioni e storia, ma anche spettacolo, divertimento, musica, cultura, sport, con possibilità acquisto di ortaggi a km zero tutti i giorni.

L’inaugurazione di sabato 31 agosto si apre in uno scenario di colori con la grande mostra ortrofrutticola, le esibizioni della Banda Musicale “G. Luise & Scatolin”, le mini-majorettes dell’ “Associazione Gilles Villeneuve”, sfilata dei “Colmelli Zairo” e “Gruppo Folcloristico Palio” e la grande mostra con peperoni di tutti i tipi, verdure e frutta di stagione, ma anche artigianato vario e prodotti di prima qualità. Domenica 1° settembre invece, in collaborazione con gli Amici Dei Trattori, ci sarà il raduno dei trattori storici e in un corteo di oltre 200 sfileranno per le vie principali. Sabato 7 e domenica 8 settembre sarà protagonista una grande mostra micologica.

I partecipanti potranno inoltre degustare le squisite specialità a base di peperoni, tra cui il pasticcio al peperone, il piatto zerotino, la frittura, le pizze speciali, tutto preparato dallo staff di oltre 100 cuochi oltre allo storico piatto tipico (grigliata mista, peperoni, polenta), sempre lo stesso dal 1967. Anche quest’anno sarà proposto un piatto novità nel rispetto dell’alimentazione sana.

Dal 30.08 al 08.09 Monfumo
36a Festa della Mela

La tradizionale Festa della Mela di Monfumo quest’anno è giunta alla sua 36a edizione e prevede un calendario ricco di eventi che vanno a valorizzare e a promuovere il territorio e le eccellenze che da sempre lo caratterizzano.

Durante tutta la manifestazione sarà possibile visitare la “Expo Mela”: consueta mostra mercato dove si da ampio spazio a prodotti artigianali ed enogastronomici tipici del territorio.

Ogni serata sarà accompagnata da un ricco stand gastronomico che annovera anche un “Menu Mela” con piatti a base di mela. Da non perdere le serate a tema, le passeggiate alla scoperta del territorio, la gara di torte alla mela, ma anche numerose serate culturali dedicate a diversi temi!

Dal 06.09 al 21.09 Riese Pio X
28° Palio dei Mussi – Sagra di San Matteo

Il palio, istituito nel 1992 dalla Pro Loco di Riese Pio X, a ricordo dell’ascesa al Monte Grappa, il 04 agosto 1901, del Cardinale Giuseppe Sarto allora Patriarca di Venezia e poi Papa Pio X, per la benedizione della statua della Madonna e del sacello.

Quest’anno giunge alla 28^ edizione e avrà luogo come di consueto nella terza domenica di settembre. Nel corso degli anni la manifestazione, originariamente incentrata nella sola corsa degli asini, si è arricchita con la partecipazione delle varie borgate che sfilano, partendo dalla residenza comunale, lungo le vie centrali del paese con costumi, materiali ed attrezzi del mondo rurale di inizio ‘900. Al termine della sfilata si arriva all’interno del ‘mussodromo’ dove le borgate si sfidano con mussi e fantini propri, per vincere l’ambito palio.

Col passare degli anni anche le specialità della Pro Loco si sono concentrate su piatti tipici a base di musso, riscontrando un enorme successo.

Dal 07.09 al 22.09 Covolo
23a Festa del Fagiolo Borlotto Nano Levada

La Mostra vuole valorizzare la bontà e la freschezza di un legume tipico di questa terra: il Fagiolo Borlotto Nano Levada, da assaporare in brodi vellutati, minestroni, pasta e fagioli, in insalata, all’uccelletto, naturalmente accompagnato dagli ottimi vini locali dell’angolo enoteca.

Da non perdere anche le escursioni organizzate dalla Pro Loco alla scoperta degli angoli più suggestivi del territorio.

Dal 22.09 al 22.09 San Zenone degli Ezzelini
Passaggiando nella terra degli artisti

Passaggiando nella Terra degli Artisti… gusto, arte, natura è l’evento organizzato dalla Pro Loco di San Zenone degli Ezzelini che quest’anno si svolge il 22 settembre.

Passaggiando è una camminata enogastonomica e culturale tra le splendide colline di San Zenone. La partenza è libera dalle 9.00 alle 13.00 e lungo il percorso i partecipanti troveranno 4 ristori dove potranno degustare prodotti tipici locali ed altre specialità. 4 sono anche i prodotti tipici di questo territorio: Olio, vino, formaggio e miele.

Lungo il percorso inoltre ci saranno degli artisti all’opera, che dipingeranno il paesaggio circostante. Il tutto sarà allietato anche da 4 band giovanili.

Dal 26.09 al 01.10 Nervesa della Battaglia
41a Festa dei Funghi

Una varietà di deliziosi funghi chiodini, porcini, finferli e pioppini cucinati e proposti in una miriade di piatti tipici locali aspetta i visitatori della Festa dei funghi di Nervesa, che prevede anche una mostra micologica, la fiera degli uccelli, l’esposizione canina, la mostra dell’artigianato, nonché i carri allegorici dell’uva.

Un appuntamento immancabile organizzato dalla Pro Loco, in collaborazione con il Gruppo Naturalistico Montelliano.

Dal 27.09 al 13.10 Pieve di Soligo
63° Spiedo Gigante

Ogni anno nella piazza principale di Pieve di Soligo, per due settimane tra settembre e ottobre, si svolge la tradizionale sagra dello Spiego Gigante. Lo spiedo in piazza, a base di quaglie, rappresenta un evento gastronomico unico nel suo genere, che tutti gli anni richiama appassionati dall’Italia e dall’estero.

Quest’anno, la 63^ edizione dello Spiedo Gigante avrà in calendario numerose interessanti novità, ci sarà anche uno Spiedo Gigante D’Alta Marca! Tra le iniziative collaterali, da non perdere la storica gara di tiro alla fune tra le contrade del paese Trevisan e Contà.

Dal 05.10 al 20.10 Tarzo
49a Festa della Castagna

La festa della Castagna si svolge a Tarzo normalmente nelle prime tre settimane di ottobre e riveste un ruolo fondamentale nel programma di attività sviluppate dalla Pro Loco. È infatti una delle manifestazioni più ricche in termini di offerta culturale, gastronomica, sportiva e di spettacolo. La manifestazione si apre con un convegno che interessa un prodotto tipico della zona. A tale proposito, nelle tre domeniche di apertura della festa, viene allestito anche uno stand con spazi riservati ai produttori locali per esporre e commercializzare i propri prodotti.

La festa ruota attorno alla promozione delle castagne “I marroni” forniti dai produttori locali e cucinati per il pubblico utilizzando un ferro gigante. Durante la festa, oltre alle specialità alla griglia, la cucina propone sempre qualche piatto particolare e caratteristico come : polenta e mus, cinghiale, capriolo, spiedo. Importante è anche l’offerta culturale che prevede l’esposizione di una mostra fotografica sulla Grande Guerra per tutta la durata della manifestazione.

Sono inoltre previste delle visite guidate presso luoghi caratteristici e suggestivi della zona, sulle colline tra i castagni di Tarzo oppure lungo la “Via dei Murales” sia con scolaresche che con gruppi di visitatori. Nei pomeriggi delle domeniche sono previste esibizioni di scuole di danza, laboratori didattici e spettacoli per i bambini.

Dal 05.10 al 20.10 San Vito di Altivole
34a Mostra Micologica

La 34^ Mostra Micologica ha compre prodotto caratterizzante il fungo, presentato in una particolare mostra con centinaia di esemplari e proposto dai cuochi del Comitato Festeggiamenti in una varietà di specialità culinarie legate al periodo autunnale e alla tradizione locale.

Il piatto che identifica la mostra è il “piatto micologico”, composto da gnocchi freschi ai funghi, crema di mais, spezzatino, cappella ripiena e funghi misti.

Grazie alla collaborazione del gruppo micologico locale, i funghi vengono messi in mostra riproducendo l’ambiente naturale in cui si trovano, con relative informazioni sulla commestibilità e tossicità degli stessi.

Dal 05.10 al 27.10 Pederobba
45a Mostra-mercato dei Marroni del Monfenera

La manifestazione si svolge tutti i fine settimana di ottobre con animazioni, concerti e spettacoli dedicati ai più e meno giovani, ai bambini e alle famiglie.

La ristorazione, a cura della Pro Loco, propone oltre agli squisiti Marroni del Monfenera, protagonisti dell’evento, ma anche tante altre pietanze e prodotti tipici del territorio.
Vedi tutti gli eventi

Dal 11.10 al 03.11 Combai
75a Festa dei Marroni

Ormai giunto alla sua settantacinquesima edizione, questo evento coinvolge oltre a migliaia di persone che nel week- end giungono a Combai per assistere alla suggestiva atmosfera che l’autunno e la sapienza dei collaboratori pro loco riescono a creare nel paese, anche molte scolaresche di tutto il Veneto.

Infatti durante tutto il mese di ottobre e la prima quindicina di novembre vengono per visitare il paese e per avvicinare i bambini alla natura con passeggiate guidate fra boschi e castagneti e con laboratori vari. Nei pomeriggi di sabato e le domeniche lungo le vie del paese viene allestita la “Fantastica Via” con esposizione di lavori artigianali con un week-end dedicato alla scultura del legno mentre nei vari borghi vengono allestiti diversi spettacoli per bambini.

Durante tutto il periodo della manifestazione si possono assaporare oltre ai marroni anche altri prodotti quali miele, dolci, gelato tutto rigorosamente a base di marroni. In alcune serate verranno proposti piatti tipici locali abbinati alla birra di marroni “La combaiota”. Vengono inoltre proposte passeggiate alla scoperta dei borghi, dei luoghi di pregio naturalistico, dei luoghi della grande guerra e, per i più piccoli, passeggiata e visita al parco didattico di Comby.

Dal 12.10 al 13.10 Quinto di Treviso
1a Colori e Sapori d’Autunno

Il borgo di Quinto di Treviso si tinge a festa per la 1^ edizione di “Colori e Sapori d’Autunno”. Un week-end che promuove le eccellenze agroalimentari della mite stagione autunnale e allieta gli ospiti con occasioni varie di divertimento, intrattenimento, gastronomia, natura e cultura.

I festeggiamenti si aprono nella serata di Sabato 12 ottobre: la Pro Loco propone una gastronomia di tipicità “sotto le stelle”, allietata da un intrattenimento dal vivo.

Domenica 13 Ottobre inizia con l’inaugurazione della 1^ Mostra Mercato d’Autunno, esposizione con i migliori prodotti del settore agroalimentare e vinicolo. L’intera giornata è deliziata dai piatti stagionali a cura della Pro Loco e da un variegato ventaglio di proposte, dall’animazione e giochi per bambini alle esposizioni storiche e artistiche per i più grandi.

Il vicino percorso ciclo-pedonale Treviso-Ostiglia sarà protagonista di escursioni didattiche e momenti ludici.

Dal 13.10 al 13.10 Codognè
19a Festa della Mela Cotogna

Per tutta la giornata di domenica 13 ottobre, dalle ore 10.30 alle 18.30, il centro cittadino ospita la mostra mercato dedicata alla mela cotogna e ai prodotti della tradizione veneta, con possibilità di degustazione.
La seconda Fiera delle PPL sarà vetrina di questo importante progetto regionale che mira a valorizzare le tipicità del territorio a km zero, dando risalto ai piccoli produttori locali.

La storica Festa della mela cotogna, che rimanda alle origini cittadine, sviluppa la conoscenza degli impieghi gastronomici di questo frutto, in primis la marmellata di Codognè.

Saranno presenti più di centocinquanta espositori. La giornata sarà allietata da laboratori creativi, concertini, mostra dei veci mestieri, giostre, esposizione di animali da cortile di una volta, cooking show sulla mela cotogna.

Dal 18.10 al 03.11 Tovena
Secolare Fiera Franca dei Santi Simone e Giuda

Parte il 18 ottobre la Secolare Fiera Franca dei Santi Simone e Giuda, una delle manifestazioni più antiche della provincia di Treviso.

Fino al 3 novembre, durante tutti i fine settimana, sarà possibile gustare il piatto tipico la “trippa alla tovenese” e la “sopa coe trippe de San Simon”, preparate secondo la ricetta tipica locale. Nella fornitissima enoteca all’interno dello stand allestito nel centro sportivo polifunzionale sarà possibile degustare i migliori vini Doc e Docg del Veneto.

Il 20 ottobre è prevista la 4^ edizione di “Giocabimbi”, giornata dedicata ai giochi di strada e all’intrattenimento per bambini da 0 a 90 anni! Il 27 ottobre si terrà invece la mostra mercato “Gusti d’autore” con una vasta proposta di eccellenze enogastronomiche locali esposte e proposte lungo gli antichi borghi del paese.

Dal 19.10 al 27.10 Sernaglia della battaglia
Festa della Zucca

Due weekend tutti all’insegna della zucca quelli proposti dalla Pro Loco di Sernaglia, con specialità come gnocchi, crespelle, pasta di zucca, cappellacci, zucca in saor e fritta, pane, dolci e marmellate.

In particolare, essendo la festa gemellata con la Festa della Zucca di S. Carlo, frazione di S. Agostino, comune in provincia di Ferrara, i cappellacci vengono realizzati direttamente dalle donne della Pro Loco di San Carlo e ritirati in loco dalla Pro Loco di Sernaglia.

Da segnalare poi il concorso di zucche intagliate riservato ai ragazzi della Scuola Media di Sernaglia.

Dal 25.10 al 27.10 Segusino
115a Fiera Franca del Rosario

La centenaria Fiera Franca del Rosario di Segusino, oltre che essere un evento di interesse turistico culturale ed un’occasione di ritrovo prima dell’inizio della fredda stagione, è soprattutto un momento di scoperta delle delizie che un territorio di confine tra pianura e montagna come Segusino può offrire.

Il motore principale della fiera è il formaggio S-cech, una specialità casearia segusinese a marchio depositato di origini ormai antiche, dal gusto semplice, ma proprio per questo che richiama la semplicità e il calore della vita dei tempi trascorsi dove la frenesia del quotidiano di oggi lasciava spazio alla tranquillità, purtroppo quasi sempre unità alla povertà, del vivere e del sopravvivere quotidiano.

Parole chiave della Fiera Franca del Rosario sono accoglienza e prodotti tipici, quest’ultimi a base di deliziose specialità a base di formaggio S-cech e dei suoi derivati e tutto accompagnato da una rassegna di prodotti della terra segusinese e della vita contadina, tutto rigorosamente a km zero, tutto rigorosamente “made in Segusino“; tra cui spiccano gli insaccati (grazie alle piccole produzioni locali), la patata di Milies ( patata di montagna), le confetture di frutta e il vino prosecco, il formaggio di capra.

Dal 27.10 al 21.11 Maser
Sagra Madonna della Salute

Fa il suo ingresso nella rassegna Delizie d’Autunno questo nuovo evento: la sagra del gusto e dei sapori, dove ogni giorno si proporranno al pubblico piatti tipici con prodotti nostrani e sapori ormai perduti, ma che con sorpresa sarà possibile ritrovare e gustare.

Protagonista indiscusso dell’evento sarà l’Olio di Maser di Collina e di Pianura, grazie al quale il 16 novembre si terrà la premiazione dell’8° Concorso dell’Olio, e il riconoscimento di Maser Città dell’Olio.

Dal 06.11 al 10.11 Cordignano
26a Prealpi in Festa

La manifestazione Prealpi in Festa – Sapori, Arte, Tradizioni, promossa dall’Amministrazione Comunale – Assessorato alle Attività Produttive con la collaborazione della Pro Loco di Cordignano e di altre associazioni locali, ritornerà come di consueto a Cordignano dal 6 al 10 novembre 2019, con la 26° edizione.

È previsto anche per quest’anno un ampio ed interessante programma di eventi culturali, musicali e folkloristici inseriti nella splendida cornice rappresentata dalla magnifica piazza del paese. Parallelamente si terrà anche il 25° Concorso-Simposio di scultura in legno a rilevanza nazionale.

Le vie del centro e la piazza ospiteranno gli artisti partecipanti che, impegnati con scalpelli e martello, permetteranno a cittadini, turisti e scolaresche di scoprire come da un pezzo di tronco della lunghezza di circa cm. 150 e diametro di cm. 60, si possa realizzare un’opera scultorea a tema libero, in cui ogni artista esprimerà il proprio fare, la propria cultura, tradizione e provenienza.

Gli scultori lavoreranno alle loro opere all’aperto, per tutta la durata della manifestazione, permettendo così al pubblico di seguire l’evoluzione delle loro creazioni e di conoscere le loro scelte tecniche ed artistiche.

Il programma della manifestazione riserva sempre una serata centrata sulla tematica del legno, delle sue diverse connotazioni ed utilizzi anche per valorizzare il territorio boschivo e forestale che caratterizza il territorio montano di Cordignano e anche per la presenza della Foresta del Cansiglio, di cui il comune è orgogliosamente tutore.

Dal 08.11 al 17.11 Mosnigo
Festa di San Martino

I Festeggiamenti di San Martino si svolgono ogni anno in corrispondenza della festa del Santo, nella frazione di Mosnigo di Moriago della Battaglia, e offrono ai visitatori numerose specialità della cucina contadina locale, tra le quali spicca il “Muset co le erbe”, seguito dalle trippe, carni alla griglia, funghi e il famoso “formai in tecia”, il formaggio cotto sulla piastra.

Animano l’evento numerose iniziative collaterali e spettacoli con animazioni per bambini.

Dal 09.11 al 10.11 Paese
San Martino tra i sapori d’autunno

I festeggiamenti per la ricorrenza del Santo Patrono si sviluppano da molti anni con l’intento di valorizzare i prodotti tipici autunnali del territorio, in particolare il frutto del kiwi.

Lungo le vie del centro saranno esposti prodotti tipici locali stagionali, ma sono in programma anche mostre a tema legate alle tradizioni che ruotano intorno alla figura di San Martino, e una mostra dedicata ai paesani impegnati al fronte durante la Prima Guerra Mondiale.

Dal 15.11 al 01.12 Volpago del Montello
46a Mostra dei vini del Montello e dei Colli Asolani

Questa mostra nasce dalla volontà della Pro Loco di valorizzare i migliori vini delle cantine del territorio e la cucina del Montello.

I vini del Montello e dei Colli Asolani vengono quindi proposti al pubblico in abbinamento ai piatti e prodotti tipici.

Da scoprire e gustare anche la mostra dei prodotti locali e la mostra dei prodotti artigianali, nonché le numerose serate a tema dedicate a piatti e prodotti della tradizione.

Dal 16.11 al 24.11 Refrontolo
6a Rassegna Nazionale dei Passiti

La manifestazione, nata nel 2014 dalla collaborazione fra Pro Loco Refrontolo, Amministrazione Comunale e Città del Vino, mette in mostra e in mescita i migliori vini passiti provenienti da tutta Italia, accompagnandoli con degustazioni di prodotti locali, formaggi e dolci.

Nella splendida sede della Barchessa di Villa Spada, i visitatori potranno degustare anche l’annata 2019 del Refrontolo Passito Docg.

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I programmi completi sono visibili sul sito
www.deliziedautunno.tv

Segreteria organizzativa: Comitato ProvincialeUNPLI Treviso
Tel. +39 0438 893385 – treviso@unpliveneto.itwww.unpliveneto.it

 

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