Anno nuovo… Corsi nuovi al Molino Bertolo di Covolo di Pederobba (TV) – “Colomba e Fugassa”, 22 e 23 febbraio 2016

articolo collegato:
Pane fatto in casa con il Molino Bertolo
Al via i corsi: Come a casa tua!
12 o 14 ottobre 2016

________

I corsi non richiedono alcuna esperienza particolare nel settore. Sono stati pensati per tutti coloro che sono interessati a riscoprire una pratica antica per consumare cibo più sano.

In terra Veneta non c’è Pasqua senza la “Focaccia” ed è per questo che il prossimo appuntamento al Molino Bertolo tratterà di “Colomba e Fugassa”. Il Corso è sviluppato in due giornate:

  • Lunedì 22 febbraio 2016 il mattino dalle ore 9.00 alle ore 12.00 e il pomeriggio dalle ore 14.00 alle ore 18.00
  • Martedì 23 febbraio dalle ore 14.00 alle ore 18.00

 

La Fugassa “ è un dolce che nasce come pane pasquale arricchito con vari ingredienti come miele o mandorle proprio a forma di panetto, ma con il passare degli anni ha preso la forma della tradizionale “Colomba”, simbolo di pace e rinascita per la religione Cristiana.

Se anche tu hai il piacere di mangiare “le cose fatte in casa” ti aspettiamo!!!

All’interno dell’azienda è possibile trovare un punto vendita dove potrete trovare tutta la gamma dei nostri prodotti.

Molino Bertolo su Fabebook : per essere costantemente aggiornato sulle novita’.

Molino Bertolo S.r.l.
Via Dogana Vecchia, 10 – COVOLO di PEDEROBBA (TV) Italy
Tel. +39 0423 64043 – forno@molinobertolo.itwww.molinobertolo.it

Molino Bertolo di Covolo di Pederobba (TV)

Il Molino Bertolo è azienda leader nel territorio per la produzione di farine e semilavorati professionali e per il retail. Monitora le richieste e il mercato, per definire i parametri qualitativi ed avere una produzione sempre competitiva e rispondente alle aspettative. Ogni singolo passaggio di lavorazione è controllato: la lavorazione, la miscelazione, l’umidità e lo stoccaggio. Il monitoraggio è effettuato attraverso il sofisticato sistema PLC (Programmable Logic Controller), affiancato dal tradizionale, ma ricco di esperienza, controllo visivo eseguito con il setaccio. Il Molino Bertolo segue le normative europee e si attiene al sistema di autocontrollo HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). Il Molino Bertolo annovera otto linee di produzione, il risultato della fusione di tradizione, conoscenza, passione, sperimentazione e innovazione.



_______


Vuoi essere aggiornato sugli eventi?

Iscriviti alla Newsletter Marcadoc

 

_______


MiniGuide e Mappe Turistiche della Marca Trevigiana in pdf
da scaricare e stampare =>
clicca qui

_______

Marcadoc.it non e’ responsabile
di eventuali variazioni di programmi e orari,
si consiglia di verificare presso gli organizzatori.


Per maggiori informazioni: info@marcadoc.it

_______