IL SUPERIORE DI CARTIZZE è il cru della denominazione ed è rappresentato da una piccola area di 107 ettari di vigneto, compresa tra le colline più scoscese di S. Pietro di Barbozza, Santo Stefano e Saccol, nel comune di Valdobbiadene. Nasce dalla perfetta combinazione fra un...

Passa di padre in figlio l’antica ricetta dell’Elisir Gambrinus, unico liquore al mondo ottenuto dall’invecchiamento del vino e custode delle antiche tradizioni delle ghiaiose “Terre del Piave”. La ricetta, frutto di un errore o della maestrìa artigianale, fu manoscritta nell’aprile 1847 da Giacomo, figlio di...

articolo collegato: Fiori d’inverno 2018/2019 Le mostre del Radicchio Rosso in Provincia di Treviso ________ Radicchio in piazza, tre giorni nel gusto Da sabato a lunedì mostre, degustazioni e convegno 107^ Mostra del Radicchio Rosso Quartiere Latino a Treviso Tre giorni, da sabato 6 a lunedì 8, con il radicchio rosso di Treviso...

articolo collegato: Roller Day 2016 a Treviso – 3 aprile ______ Roller Day, inizia il conto alla rovescia   A Treviso tornano i fratelli Bugari Dopo il successo dell’edizione 2014, il capoluogo della Marca si prepara ad ospitare la grande rassegna dedicata al pattinaggio a rotelle. Appuntamento a domenica 29...

Il nuovo disciplinare del Prosecco pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale. Garantita la DOCG per la zona storica PIENA TUTELA PER IL PROSECCO, VINO SIMBOLO DEL MADE IN ITALY DI QUALITÁ articoli collegati: Il Prosecco - Le cantine della Provincia di Treviso - La Marca da bere Il Ministro Luca Zaia: "Avevamo garantito tempi...

Il Montello Rosso o Montello DOCG L'eccellenza color rubino del territorio del Montello-Colli Asolani di cui assume e comunica le caratteristiche e il valore. Oltre all' 'Asolo Prosecco Superiore DOCG', che si fregia della denominazione garantita dal 2009, l’area del Montello-Colli Asolani vanta anche un'altra piccola produzione...

articolo collegato: Mercatini di Natale a Orsago il 20 dicembre 2015 ______ Mercatini di Natale in piazza a Orsago il 14 dicembre 2014 dalle ore 9.00. 4a edizione della manifestazione che vede come protagonista la magica atmosfera del Natale, con bancarelle Natalizie, mostra artigianato, sfavillanti luci, musiche...

articolo collegato: Frantoio porte aperte a Cappella Maggiore Le aperture straordinarie a Dicembre 2015 _______ Frantoio aperto Il Frantoio della Cooperativa REITIA a Cappella Maggiore  apre le porte nelle giornate di Domenica 7, 14 e 21 Dicembre dalle ore 15,00 alle ore 19,30 per la vendita del nuovo olio. Visitando il...

Dopo il grande successo delle precedenti serate presso Villa Tre Panoce, presentiamo un'altra serata all'insegna del buon vino e dei piatti della nostra tradizione. Questa volta presso il ristorante Villa Tre Panoce avrete la possibilita' di degustare l'AMARONE, in abbinamento a deliziose specialità della zona. L'appuntamento e'...

Lunedì 8 Dicembre 2014, gli appuntamenti dedicati alla Madonna ad Asolo. Nel giorno dell'Immacolata Concezione ad Asolo vi aspettano due appuntamenti dedicati all'affascinante figura di Maria di Nazareth, per tutti i componenti della famiglia! Iconografia della Madonna nell'arte - visita guidata Per i più grandi, una visita guidata dedicata...

articolo collegato: Natale 2018 a Treviso _________ musica, degustazioni, mercatini e attività per i più piccoli: gli ingredienti di 'Treviso Cuor di Natale' IL PROGRAMMA PER LE FESTIVITA’ Treviso si veste a festa per Natale. Per oltre un mese eventi, spettacoli, mercatini animeranno vie e piazze del centro della città,...

Per la stagione estiva 2015 l’Hotel Torino a Jesolo si presenta con novità: corridoi nuovi in total white con luci al led, bagni delle camere rivisitati e reception diversa. Potenzieremo inoltre la linea di prodotti per celiaci per non far mancare loro nulla, nonché  dallo scorso...

articolo collegato: Mercatini di Natale 2015 a Castelfranco Veneto Natale sotto le mura 2015 ____________ “Natale in Centro 2014″ a Castelfranco Veneto: eventi, mercatini e manifestazioni entro le mura. Il Natale a Castelfranco Veneto – Il calendario degli eventi a Castelfranco Veneto in occasione delle festivita’ natalizie 2014. Programma ricco...

Convegno internazionale di studi a cura di Elena Randi Il “mito” della Commedia dell’Arte nel Novecento europeo  Padova, 4-5 dicembre 2014 dalle ore 9.30 Sala Rossini del Caffè Pedrocchi via VIII Febbraio, 15 INGRESSO LIBERO L’Accademia del teatro in lingua veneta, diretta da Luisa Baldi, in collaborazione con il Dipartimento di studi linguistici e...

Territorio interessato alla produzione I comuni della Pedemontana della Marca trevigiana. La storia L’allevamento del maiale si inserisce nell’alveo di una antica e diffusa tradizione contadina. Il suino era estremamente apprezzato perché nulla di questo animale veniva gettato e qualsiasi sua parte dell’animale trovava utilizzo in qualche particolare...

Radicchio Variegato di Castelfranco, principe dei radicchi bianchi, fregiato con il marchio IGP nel 1996 e soprannominato “la rosa d’inverno” Si narra che fu una dama castellana ad attribuire al Radicchio Variegato di Castelfranco questo curioso appellativo: pare infatti che l’elegante signora usasse decorare la sua...

La Tomba Brion di Carlo Scarpa luogo di pace e poesia San Vito di Altivole è meta di un flusso ininterrotto di visitatori italiani e stranieri, che qui giungono per immergersi nella visita della monumentale Tomba Brion, progettata da Carlo Scarpa, uno dei più grandi architetti italiani...

A Londra il World Cheese Awards assegna l’oro alla Latteria Perenzin La giuria del World Cheese Awards assegna la medaglia d’oro al formaggio di Bufala Ubriacato al Glera prodotto dalla Latteria Perenzin. L’azienda artigianale veneta si è distinta primeggiando fra oltre 3000 formaggi da tutto il...

Gli "zaleti" sono un rustico biscotto dalle umili origini dell'antica tradizione veneta, fatti con farina di mais (prodotto in possesso da tutte le famiglie venete di quel periodo) e farina di grano, ingentilito da piccoli chicchi d'uvetta e profumato con un tocco di scorza di...

La luganega trevisana si distingue da tutte le altre luganeghe che vengono prodotte un po' in tutto il Veneto per le proporzioni. Le carni del guanciale e del collo di suini (provenienti esclusivamente da allevamenti locali) vengono tritate, condite con sale e pepe e insaccate...

L’Eco del PaperCigno 15_2014 Azienda Agricola Le Manzane Vediamo se siete lettori attenti de L’Eco del PaperCigno. Di cosa parla il numero 5 pubblicato a settembre 2013? Sto scherzando, tranquilli, so che ne sono usciti molti altri e non potete ricordarli tutti, anche se…una vendemmia come quella dello...

La Pinza è diffusa in tutto il Veneto, in particolare nella provincia di Treviso. Dolce povero, molto condito e aromatizzato, è sempre presente nelle tradizionali feste invernali del "pan e vin". Fino alla meta' del secolo XX era preparato con un impasto di farine di...

Territorio interessato alla produzione Provincia di Treviso La storia Le soppresse, così come musetti, salami e altri insaccati, venivano confezionati presso le famiglie agricole del trevigiano dall’esperto del luogo. Dopo l’uccisione del maiale si provvedeva alla lavorazione della carne e alla preparazione dei vari prodotti. Era quello un...

Il fiore d'inverno Nel rigore dell'inverno trevigiano nasce, come per magia, il prodotto più caratteristico e noto della campagna trevigiana, il radicchio. Tra Treviso e Castelfranco, principali poli di produzione delle cicorie trevigiane, si estende una verde campagna puntellata da importanti segni lasciati dalla storia e...

Vieni a gustare il tartufo d'Alba abbinato al radicchio di Treviso! Al Ristorante Ai Sette Nani di Negrisia di Ponte di Piave ti aspettano in particolare dal 22 al 30 novembre con Tartufo e principe di Treviso Brindisi di buon inizio Cocotina di sfoglia al radicchio gratinato Manzetta prussiana profumata al balsamico di...

Quattro stelle per il Manzoni Bianco DOC Piave Corvezzo La guida Vinibuoni d’Italia ha attribuito il massimo punteggio al Bianco di punta della Famiglia Corvezzo. Dopo il prestigioso riconoscimento del bollino rosso al Merano Wine Festival,, il Manzoni DOC Piave ha ricevuto un nuovo e importante attestato di...

Un’occasione speciale per catturare con la propria macchina fotografica Asolo e i suoi colori, imparando a guardare la città con occhi diversi, aiutati da una guida che accompagnerà i partecipanti negli angoli più suggestivi del centro storico, e da un appassionato fotografo che svelerà tutti...