Allegria di Carnevale al ristorante Ai Sette Nani – 25 e 26 febbraio 2017

Festeggia il Carnevale al Ristorante Ai Sette Nani
a Negrisia di Ponte di Piave !

Sabato 25 febbraio a cena
e domenica 26 febbraio a pranzo
per una giornata in allegria!

Menù pesce 42 €

Brindisi di buon inizio con stuzzichini dello Chef
Tortino di polenta taragna con formaggio erborinato e seppioline di Caorle e fiori di Treviso croccanti
Canestrelli di Caorle gratinati alla moda dello chef
Crema di mais con bianchetti in tempura
Rollè di norvegese in pasta sfoglia ai profumi invernali e senape antica
Vellutata di zucca e radicchio con fior di latte cremoso e tenerelle di tonno pinna gialla
Risottino delle abadesse con gamberi di Caorle, spezzata di pepe rosa e rucoletta selvatica
Trancio di regina di mare croccante con ratatouille di ortaggi
Crostoli e frittelle della tradizione
Caffè in moka
Vini selezionati della nostra cantina

Menù carne 33 €
Brindisi di buon inizio con stuzzichini dello Chef
Sua maestà affumicata  ai profumi di larice  in pasta sfoglia
Tortino di polenta taragna con erborinato e fiori di Treviso croccanti
Crema di mais con guazzetto di peverada alla vecchia maniera
Bacio di dama alla tirolese
Vellutata di zucca e radicchio con fior di latte cremoso e guanciale
Risottino delle abadesse ai due parmigiani e pepe verde
Saccottino di sorana alle castradure di Sant’Erasmo con salsa alle pere
Crostoli e frittelle della tradizione
Caffè in moka
Vini selezionati della nostra cantina

Per info e prenotazioni:
Ristorante Sette Nani
Via Grave di Sopra 37/a Negrisia di Ponte di Piave
0422 854640 info@aisettenani.it www.aisettenani.it

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Ristorante Ai Sette Nani di Negrisia di Ponte di Piave

Al Ristorante Ai Sette Nani di Negrisia di Ponte di Piave la cucina tipica veneta si sposa con i migliori sapori nei piatti di pesce e di carne. Immerso nelle suggestive Grave del Piave, il ristorante “ai Sette Nani” e’ luogo ideale per i momenti di festa.

Tradizione, ospitalità, buona cucina. Il ristorante è uno dei più rappresentativi nel territorio del Piave, alla guida lo Chef Patron Claudio Donazzon e la moglie Vanna. Qui si racconta del territorio partendo dal mare, passando per il fiume e percorrendo le stagionalità dei frutti della terra: pesce, carne, erbe, asparagi, radicchio. Il locale è stato ricavato da una vecchia casa padronale ristrutturata nel 1990, tre sale ben arredate in stile veneto, un giardino estivo e una veranda che guarda verso il fiume. Ci si sente un po’ a casa in un’atmosfera senza forzature, ben seguiti nei consigli e nella scelta dei vini.

Il nome fiabesco deriva dalla curiosa professione del vecchio proprietario dell’edificio che riproduceva in cemento a stampo le figure dei sette nani della famosa favola dei fratelli Grimm. Negli anni ’50 il locale è diventato un punto d’incontro per la gioventù del circondario trasformandosi nella prima balera della zona. L’edificio è stato ristrutturato nel 1990 quando padrone di casa è diventato Claudio Donazzon, gioviale intrattenitore per gli ospiti di passaggio e allo stesso tempo chef fantasioso e di provata bravura in cucina. Il ristorante propone i buoni piatti della tradizione veneta e sia per la carne che per il pesce segue l’andamento stagionale.

Ristorante Sette Nani
Via Grave di Sopra 37/a Negrisia di Ponte di Piave
tel 0422854640 – info@aisettenani.itwww.aisettenani.it

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