Cantina Pizzolato New Winery Opening – La grande apertura – 29 maggio 2016

Da storia e tradizione nasce la nuova visione del vino di Settimo Pizzolato.

La nuova sede si affiancherà alla storica villa del 1500, simbolo dell’azienda, e racconterà visivamente la filosofia che da vita a tutte le etichette di questa realtà trevigiana.

29 maggio 2016


NEW WINERY OPENING 2016

– LA GRANDE APERTURA –
Cantina Pizzolato – Via IV Novembre, 12 – Villorba
FROM 10.00 TO 18.00
www.lacantinapizzolato.com

INGRESSO EVENTO e PARKING presso Ristorante Podere del Convento, in via IV Novembre, 16.
Ingresso e parcheggio agibile per corriere e disabili.
Gli amici a 4 zampe saranno i benvenuti!

Rivolgersi in CASSA per: Calice da degustazione, portabicchiere, coupon vino.

PROGRAMMA

L’evento si svolgerà anche in caso di maltempo

ore 10.00 Partenza dal centro di Villorba con i Funkasin
ore 10.00 Apertura cantina e Mostra Fotografica
ore 10.30 Partenza Visite guidate ogni ora
ore 11.00 SETTIMO INAUGURA UFFICIALMENTE LA NUOVA CANTINA
11.30 e 12.30 Mini Tasting “Quanti anni ho? L’incrocio Manzoni si presenta” (solo su prenotazione allo 0422928166)
ore 11.30 Momento Teatro  con Mario Pirovano, allievo di Dario Fo
ore 12.00 Apertura catering per Pranzo in cantina
14.30 e 15.30 Mini Tasting “I Profumi del Raboso” (solo su prenotazione allo 0422928166)
ore 16.00 Momento Teatro con Mario Pirovano, allievo di Dario Fo
ore 18.00 Chiusura Cantine Aperte 2016

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MUSIC

Funkasin Street Band dalle 10.00 alle 18.00 che partiranno dal centro di Villorba alle ore 10.00…
Raggiungi la cantina assieme a loro, unisciti alla loro musica!

Dj&vocalist

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WINE TASTING

Per tutta la giornata saranno disponibili degustazioni dei nostri vini Bio.
Per le MINI TASTING in cantina è necessaria la prenotazione allo 0422928166 indicando nome, cognome e orario di degustazione scelta.

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VISITE GUIDATE

Visita la nostra cantina e scopri tutti i segreti del mondo Bio!
Orari visite presso punto di ritrovo visite guidate: 10.30 – 11.30 -12.30 – 14.30 – 15.30 – 16.30 -17.30

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PRANZO IN CANTINA
in collaborazione con il catering Il Barco Eventi
Il pranzo comincerà alle ore 12.00 fino ad esaurimento scorte.

Potrai scegliere tra:
– risotto agli asparagi
– crespelle alle erbette
– stinco al forno con patate
– coscia di faraona con patate
– piattino con affettato, formaggio e pane
– piattino con formaggio e pane

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ZONA GIOCHI
Spazio per i più piccoli con Scivolo Gonfiabile e percorso Giochi.

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INFO:
0422928166 – marketing@lacantinapizzolato.com

In linea con la propria filosofia, per la realizzazione della nuova cantina Settimo Pizzolato ha scelto di avvalersi di consulenti, fornitori e, soprattutto, materiali locali, ovvero a Km zero.

IL PROGETTO: è firmato a MADE associati, studio di architettura e paesaggio degli architetti trevigiani Adriano Marangon e Michela De Poli. La presenza della Villa, residenza della proprietà, costituisce un elemento primario nella composizione degli elementi. L’ambito degli uffici sarà strutturato per essere l’immagine rappresentativa dell’Azienda e presenterà una relazione diretta con lo spazio aperto avendo al piano terra una zona di reception, un punto vendita ed una zona laboratorio. Una passerella sospesa sarà inoltre il trait-d’union fra i vari livelli spaziali dell’architettura e tutte le fasi produttive, in un’ideale continuità, non solo visiva, del percorso che parte dal vigneto per arrivare al calice. L’edificio avrà una “pelle” costituita da un rivestimento-filtro in listoni di legno posti in senso verticale, la cui ossidazione contribuirà, nel tempo, all’integrazione della struttura nel paesaggio, riprendendo le costruzioni rustiche tradizionali della campagna trevigiana. La cantina avrà inoltre numerosi punti di contatto con l’esterno: alcune superfici in erba faranno da transizione tra la zona del parcheggio e l’edificio, mentre una piazzetta in legno darà continuità all’interno. Lo spazio esterno pavimentato sarà usato in occasione di eventi e manifestazioni legate alle attività dell’azienda.

L’edificio avrà una “pelle” costituita da un rivestimento-filtro in listoni di legno posti in senso verticale, la cui ossidazione contribuirà, nel tempo, all’integrazione della struttura nel paesaggio, riprendendo le costruzioni rustiche tradizionali della campagna trevigiana. La cantina avrà inoltre numerosi punti di contatto con l’esterno: alcune superfici in erba faranno da transizione tra la zona del parcheggio e l’edificio, mentre una piazzetta in legno darà continuità all’interno. Lo spazio esterno pavimentato sarà usato in occasione di eventi e manifestazioni legate alle attività dell’azienda.

I MATERIALI: il legno utilizzato nell’intero progetto è il Faggio prodotto da ITLAS, un’altra bella realtà imprenditoriale della provincia di Treviso. Il legno, certificato Pefc, proviene solamente dalla Foresta controllata del Cansiglio attraverso un processo di selezione attuato in accordo con Veneto Agricoltura. Un prodotto a chilometro zero, poiché la Foresta del Cansiglio è situata a soli venticinque chilometri dalla sede produttiva di Itlas; il faggio del Cansiglio possiede inoltre caratteristiche tecniche di robustezza e resistenza eccezionali, tanto da essere utilizzato fin dai tempi della Serenissima Repubblica di San Marco.

Un progetto complesso e ricercato, che darà vita ad una struttura estremamente contemporanea nella sua linearità, rispecchiando il presente ed il futuro della Cantina Pizzolato. Una cantina che si fonderà con il territorio circostante, in quel continuo dialogo tra conoscenza, rispetto e benessere che sono i principi dello stile di vita biologico.

La famiglia Pizzolato da oltre cinque generazioni è parte del mondo agricolo convivendo e rispettando l’ambiente naturale. L’azienda si trova nella ricca e fiorente campagna a Nord di Treviso, i suoi vigneti sono situati in pianura e in collina, zona a D.O.C. La Cantina Pizzolato produce uve D.O.C. : Prosecco – Pinot Grigio – Chardonnay – Incrocio Manzoni – Sauvignon – Merlot – Cabernet Franc – Cabernet Sauvignon – Pinot Nero – Raboso. Il vino deriva da uve ottenute secondo criteri dell’agricoltura biologica a garanzia del consumatore e nel rispetto dell’ambiente. Vinificazione e imbottigliamento sono eseguiti con metodi all’avanguardia, per ottenere il miglior risultato, ed avvengono sotto il controllo e la cura personale di Settimo Pizzolato e del suo staff.

Per maggiori info:
Cantina Pizzolato

Via IV Novembre 12 – 31050 Villorba (TV)
Tel: +39 0422.928166 info@lacantinapizzolato.com www.lacantinapizzolato.com

https://www.facebook.com/cantinapizzolato/?ref=hl

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