Cantina Pizzolato, Corso Wine Experience 2020 – dal 10 SETTEMBRE 2020

CORSO WINE EXPERIENCE 
in Cantina Pizzolato!

Al via il nuovo Corso Wine Experience,
l’esperienza del biologico a 360°
tra vino, cibo e curiosita’

Il corso previsto per marzo è stato spostato nei mesi di settembre e ottobre

Cantina Pizzolato è pronta per dare il via alla SESTA EDIZIONE del suo CORSO DI WINE EXPERIENCE, DEGUSTAZIONI E ABBINAMENTI AL CIBO in Cantina Pizzolato (in Via IV Novembre, 12 – Villorba – TV) .

4 lezioni in 4 serate con differenti temi e approfondimenti.

Il corso di wine experience è rivolto a tutti, appassionati e non, a chi vuole mettersi in gioco e scoprire molto di più sul mondo del vino, a chi ne sa già qualcosa e vuole approfondire un tema attraverso altre numerose degustazioni, a chi vuole riuscire ad abbinare il vino giusto al piatto giusto! Tantissime le curiosità e gli argomenti che affronteremo insieme!

PROGRAMMA COMPLETO

1° Lezione | 10 SETTEMBRE dalle ore 20.00
“PARTIAMO CON BRIO”
Un pò di teoria: Come si vinifica un vino spumante: metodo charmat e metodo classico. Il senso e l’origine dell’acidità con la degustazione di 4 vini spumanti.
Abbinamento Food: Tartare di pesce crudo.
Curiosità della serata: Tutti i segreti per un ottimo servizio di un vino spumante.

2° Lezione | 17 SETTEMBRE dalle ore 20.00
“I VINI E IL MARE”
Un pò di teoria: I difetti del vino. Metodo di vinificazione dei vini bianchi fermi. Il senso e l’origine della sapidità con la degustazione di 4 vini bianchi fermi.
Abbinamento Food: Pesce al cartoccio.
Curiosità della serata: Tutti i segreti per un ottimo servizio di un vino bianco.

3° Lezione | 24 SETTEMBRE dalle ore 20.00
“LA FORZA DEI ROSSI”
Un pò di teoria: Vinificazione e affinamento dei vini rossi d’annata. Il senso e l’origine della tannicità con la degustazione di 4 vini rossi.
Abbinamento Food: Abbinamento di carne.
Curiosità della serata: Come si conservano i vini rossi d’annata.

4° Lezione | 1 OTTOBRE dalle ore 20.00
“DULCIS IN FUNDO”
Un pò di teoria: Vinificazione e nozioni sul mondo dei vini dolci e passiti. Il senso e l’origine della dolcezza con la degustazione di 4 vini dolci e passiti.
Abbinamento Food: Selezione di formaggi e dolci.
Curiosità della serata: Il packaging del vino: dal tappo all’etichetta.

IL CORSO E’ UN’OTTIMA IDEA REGALO: Cantina Pizzolato ti darà il coupon regalo da consegnare a chi vuoi!
VINI IN DEGUSTAZIONE ITALIANI E ESTERI CON CERTIFICAZIONE BIOLOGICA.
ADESIONI ENTRO IL 1 SETTEMBRE 2020

RELATORI: Sabrina Rodelli e Leonardo Baldasso, sommelier FISAR e wine lovers.
in collaborazione con GeG Gastronomia Catering

COSTO e ISCRIZIONI
Possibilità di acquistare le serate singolarmente e/o di regalare il corso con un coupon personalizzato dal nostro staff:
COSTO A SERATA: 50,00 €
COSTO INTERO: 150,00 €
compresi i materiali didattici, i vini in degustazione e gli abbinamenti.

PAGAMENTO
Potrete iscrivervi pagando anticipatamente:
– Presso il Wine shop di Villorba in Via IV Novembre, 12 Villorba oppure
– tramite il link al sito internet: https://www.lacantinapizzolato.com/vini/promozioni/

INFO
welcome@lacantinapizzolato.com oppure 0422928166

Per maggiori info:

Per maggiori info: Cantina Pizzolato
Via IV Novembre 12 – 31020 Villorba (TV)
Tel: +39 0422.928166 – welcome@lacantinapizzolato.com

www.lacantinapizzolato.com

www.facebook.com/cantinapizzolato

 

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Cantina Pizzolato

La famiglia Pizzolato da oltre cinque generazioni è parte del mondo agricolo convivendo e rispettando l’ambiente naturale. L’azienda si trova nella ricca e fiorente campagna a Nord di Treviso, i suoi vigneti sono situati in pianura e in collina, zona a D.O.C. La Cantina Pizzolato produce uve D.O.C. : Prosecco – Pinot Grigio – Chardonnay – Incrocio Manzoni – Sauvignon – Merlot – Cabernet Franc – Cabernet Sauvignon – Pinot Nero – Raboso. Il vino deriva da uve ottenute secondo criteri dell’agricoltura biologica a garanzia del consumatore e nel rispetto dell’ambiente. Vinificazione e imbottigliamento sono eseguiti con metodi all’avanguardia, per ottenere il miglior risultato, ed avvengono sotto il controllo e la cura personale di Settimo Pizzolato e del suo staff.

Per maggiori info:
Cantina Pizzolato

Via IV Novembre 12 – 31020 Villorba (TV)
Tel: +39 0422.928166welcome@lacantinapizzolato.com www.lacantinapizzolato.com

www.facebook.com/cantinapizzolato




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