B&B Delle Rose a Conegliano consiglia: Biscotti ricotta e limone

Biscotti ricotta e limone

I biscotti ricotta e limone si realizzano in maniera tradizionale mescolando separatamente gli ingredienti asciutti e quelli umidi, successivamente i due composti si uniranno e si dividerà l’impasto ottenuto in piccoli pezzi che cuoceranno in forno e verranno infine decorati con la glassa al limone.

INGREDIENTI
500 g Farina
1 cucchiaino Lievito in polvere
1 pizzico Sale
125 g Burro
300 g Zucchero semolato
2 Uova
350 g Ricotta
3 cucchiai Limone, succo
1 cucchiaino grattugiata Limone, scorza

PER LA GLASSA
3 cucchiai Succo di limone
250 g Zucchero a velo
1 cucchiaino Scorza di limone grattugiata

PREPARAZIONE

Step 1 – Per i biscotti: In una ciotola media unire la farina, il lievito e il sale. Mescolare bene e tenere da parte. Preriscaldare il forno a 180 °C.
Step 2 – Nel bicchiere grande del mixer, unire il burro e lo zucchero. Frullarli rapidamente per circa 3 minuti.
Step 3 – Aggiungere le uova, una alla volta, azionando il mixer fino a che la prima sia incorporata bene prima di aggiungere la seconda.
Step 4 – Unire la ricotta, il succo di limone e la scorza di limone, amalgamandoli.
Step 5 – Mescolare gli ingredienti secchi ed amalgamarli bene senza grumi alla componente umida dei biscotti. Su una teglia disporre un foglio di carta forno.
Step 6 – Con un cucchiaio prendere porzioni eguali di composto e sistemarle ordinatamente non troppo vicine tra di loro in quanto i biscotti lieviteranno ed aumenteranno di dimensioni. Cuocere per 15 minuti, fino a quando i biscotti saranno leggermente dorati ai bordi. Togliere dal forno e lasciar raffreddare per 20 minuti.
Step 7 – Per la glassa: Unire lo zucchero a velo, il succo di limone e la scorza di limone in una piccola ciotola e mescolare fino a che il composto apparirà uniforme.
Step 8 – Versare circa mezzo cucchiaino di glassa su ogni biscotto raffreddato e utilizzare il dorso del cucchiaio per distribuirla delicatamente. Lasciar indurire la glassa per circa 2 ore. Conservare i biscotti in un bel barattolo se non ne è previsto il consumo immediato.

La ricetta è tratta dal sito www.buonissimo.org

 

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B&B Delle Rose a Conegliano

Il B&B “Delle Rose” e’ situato in pieno centro storico a Conegliano.

Un locale pratico, confortevole ed economico. Immerso nel vero e caratteristico centro storico della città. Dista solo 200 metri dalla stazione ferroviaria, dal Teatro “Accademia” e da tutti i punti di partenza dei mezzi di trasporto e servizi pubblici cittadini.

Tre camere arredate con cura e qualità, provviste di televisione e cassaforte, due bagni in comune, un’accessoriata cucina ed un grazioso e silenzioso salotto con una assortita libreria, sono disposizione degli ospiti, faranno sì che le vostre esigenze siano esaudite e renderanno il vostro soggiorno… piacevole e rilassante.

La cura dei particolari, l’armonia e l’accoglienza dei proprietari, saranno un punto gradevolissimo per l’ospite che soggiorna, creando un senso di relax e benessere.

L’unico nel vero centro città di Conegliano. Un Bed & Breakfast che può essere utile per ogni evento. Offre ai suoi ospiti la comodità oltre la praticità per raggiungere tutti i servizi urbani come i parcheggi, la stazione ferroviaria (200mt) e taxi, la stazione degli autobus di linea (250mt), il famoso teatro “Accademia”, cinema e qualsiasi negozio e/o supermercato.

Dai balconi del B&B Delle Rose, si possono ammirare il castello di Conegliano e le bellissime colline che circondano la zona.

La direzione del B&B “Delle Rose” sarà lieta di dare ai suoi ospiti la massima assistenza ed informazioni anche in lingua inglese, francese, tedesco e spagnolo, nell’organizzazione di gite per raggiungere qualsiasi meravigliosa località dei dintorni che si desideri visitare, come Venezia, Treviso, Padova, ecc. . Vengono fornite anche assistenti (guide turistiche autorizzate) per le visite a musei e monumenti nelle principali città nazionali di importanza turistica.

Anche il turismo in bicicletta, è il benvenuto del B&B “Delle Rose”. La casa infatti dispone di un deposito privato per questi mezzi e nel caso l’ospite ne avesse bisogno, su richiesta, ve ne sono anche a disposizione. Nella periferia di Conegliano vi sono delle bellissime colline e piste ciclabili tra vigneti, cantine e borghi medievali.

A soli 3 Km dal centro città, vi sono delle moderne ed attrezzate piscine (coperta e scoperta), un maneggio dove si potranno affittare cavalli e passare così delle belle giornate in passeggiata all’aria aperta.

La zona limitrofa di Conegliano è infatti famosa per le sue colline ricche di vigneti, dove si possono trascorrere giornate incantevoli visitando le famose cantine e degustare i ricercati vini del territorio.

DETTAGLIO SERVIZI

Posizione: Centro storico
Distanza dalla stazione ferroviaria: 200 metri
Distanza dalla stazione dei taxi: 200 metri
Distanza dalla stazione degli autobus: 250 metri
Camere silenziose, luminose e ben arredate
Prima colazione continentale con specialità locali
Televisione e cassaforte privata in camera
Asciugacapelli
Culla per bambini
Due servizi igienici in comune per tre camere
Predisposizione per allarme/chiamata notturna
Soggiorno provvisto di una assortita libreria
TV color
Videoregistratore vhs
Mobile bar
Cucina predisposta di elettrodomestici (uso su richiesta)
Lavatrice (uso su richiesta)
Riscaldamento centralizzato
Servizio baby sitter
Servizio biciclette
Transfert da e per aeroporto
Assistenza per l’organizzazione di gite turistiche
Informazioni e guide turistiche

Il B&B Delle Rose è situato proprio al centro di questo “cuore”. La comodità con i servizi pubblici, il teatro “Accademia”, Banche, Uffici pubblici, Cinema, stazione ferroviaria e tutte le altre cose di cui si abbisogna quotidianamente, sono distanti pochissime decine di metri.

Venendo dall’autostrada, si trova a circa 1,5 Km dal casello. Seguire le indicazioni per la stazione ferroviaria. Una volta arrivati alla stazione ferroviaria, vi trovate a soli 200 metri dal locale: proseguire sul Viale Carducci (il viale davanti alla stazione ferroviaria), mantenere il lato destro del viale, al semaforo girare a destra e poi entrare nella prima strada a destra: SIETE ARRIVATI.


Bed & Breakfast DELLE ROSE
Casa Vacanze “A CASA MIA” Di Lucio Pizziconi
Via Giuseppe Verdi, 19 31015 – Conegliano (TV) Italy

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MiniGuide e Mappe Turistiche della Marca Trevigiana in pdf
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si consiglia di verificare presso gli organizzatori.

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