Asolo Wine Tasting e Fucina del Gusto – 6 maggio 2018

Asolo si prepara ad ospitare, domenica 6 maggio 2018, la settima edizione dell’Asolo Wine Tasting e la dodicesima  edizione di Fucina del Gusto.

Asolo Wine Tasting

Domenica 6 maggio 2018
 al Palazzo Beltramini di Asolo (TV)

Un’intera giornata da trascorrere nella bellezza del centro storico di Asolo alla scoperta dei vini che nascono nel suo territorio: dall’Asolo Prosecco Superiore DOCG, ai vini rossi del Montello fino alle novità più tipiche come Incrocio Manzoni e la Recantina.

Banco d’assaggio e tre degustazioni guidate su Asolo Prosecco Superiore DOCG, rossi del Consorzio, Incrocio Manzoni e Recantina.

Novità di quest’anno sono le tre degustazioni guidate dai sommelier di AIS Veneto.

PROGRAMMA ASOLO WINE TASTING 2018

Asolo Wine Tasting 2018
Domenica 6 maggio 2018
dalle 10.00 alle 19.00
Palazzo Beltramini di Asolo – Piazza Gabriele D’Annunzio, 1, 31011 Asolo (TV)

Banco d’assaggio e tre degustazioni guidate su Asolo Prosecco Superiore DOCG, rossi del Consorzio, Incrocio Manzoni e Recantina
Le tre masterclass saranno ospitate nella Sala Gialla di Palazzo Beltramini nel centro storico di Asolo.
Alle 11.00 la prima degustazione, che sarà interamente dedicata all’Asolo Prosecco Superiore DOCG, presentato nelle sue diverse declinazioni, in particolare l’Extra Brut.

Il costo dell’entrata al banco d’assaggio sarà di 10 € comprensivo di tasca e bicchiere souvenir.

Fucina del Gusto

Nello stesso weekend il borgo trevigiano ospiterà anche la dodicesima rassegna di Fucina del Gusto, annuale appuntamento organizzato per celebrare e approfondire le tematiche legate al cibo, ai prodotti locali e all’artigianalità nel mondo alimentare.

Dalle ore 10.30 presso la Sala della Ragione, situata nel centro storico, si terrà il seminario: Grani e spezie dalla regina Cornaro ai giorni nostri con ospiti il Prof. Danilo Gasparini, esperto di storia dell’agricoltura e dell’alimentazione; Marina Grasso, giornalista enogastronomica; Federico Quaranta, conduttore televisivo e radiofonico, esperto di turismo ed enogastronomia. Si approfondiranno temi che riguardano alimentazione, storia e tradizioni locali, turismo, sviluppo e sostenibilità.
Presso la Loggia della Ragione, la Loggia della Cattedrale e la Scuola Materna De Amicis si terranno una rievocazione storica La regina Cornaro ad Asolo; un laboratorio stampa 3d con FabLab; il laboratorio di calligrafia storica a cura dell’esperto Marino Celli; il laboratorio di acquerello a cura dell’artista Roberto Marsura; il laboratorio del Pane per i bambini a cura del CFP di Lancenigo.
Alle 12.00 show cooking e degustazione del menù creato dagli studenti dell’IPSSAR Maffioli e del CFP di Lancenigo.

PROGRAMMA FUCINA DEL GUSTO 2018

Ore 10.30 – Seminario Grani e spezie dalla regina Cornaro ai giorni nostri
Ore 10.30 – Laboratorio del pane per bambini
Ore 10.30 – Laboratori arte e mestieri
Ore 12.30 – Pranzo della Fucina del Gusto
Ore 14.00 – Rievocazione storica Regina Cornaro

Per maggiori informazioni

www.aisveneto.it

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