01 Feb AIS presenta: Degustando al ristorante CONNUBIO TRA VINO E GASTRONOMIA – 18 febbraio 2016

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AIS Treviso presenta: ‘Degustando a Treviso’

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Degustando al ristorante
CONNUBIO TRA VINO E GASTRONOMIA
Giovedì 18 febbraio 2016
ore 19:00

Ristorante Le Corderie
Via Capanificio, 1/A – 31041 Cornuda (TV)

Tel 0423 86429

 A CENA CON I VINI DI VILLA ELENA

Ospiti del patron Mauro Drago e della moglie Cristina Colle, presso il loro ristorante di Cornuda, per  una serata in compagnia dell’azienda Villa Elena e dei loro vini. Paola Furlan, con il consueto charme e competenza, ci guiderà attraverso la degustazione di vini in esclusiva, selezionati per AIS: Champagne ed Alsazia proposti sia all’analisi sensoriale di apertura della serata, che in abbinamento alle creazioni culinarie dello chef Cristina Colle.

VINI IN DEGUSTAZIONE

1. Cremant Prestige Brut – Alsazia
2. Gewurztraminer Tradition-Alsazia
3. Champagne Riserva Spéciale Sélection Brut Prestige des Sacres
4. Champagne Cuvée Sélection Brut CH. De L’Auche
5. Champagne du Chapitre Brut 100% Pinot Meunier Ch.de L’Auche
6. Ratafia de  Champagne  Nectar de S. Remi’

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MENU  

ANTIPASTI ARINGA SCIOCCA CON INSALATA DI PATATE E PANNA ACIDA
BACCALÀ MANTECATO E INSALATA DI ARANCE
FINOCCHI IN SALSA DI ZENZERO CON BRANZINO

SECONDO

PIATTO COSTOLETTE DI MAIALINO DA LATTE CON CAVOLO ROSSO
STUFATO E TIMBALLO DI PATATE

DESSERT & CAFFE’

TORTA DI MELE “STOISER” CON CREMA ALLA VANIGLIA

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Il costo della serata è di 40 euro   
Iscrizioni e modalità di pagamento (40 partecipanti) Iscrizioni entro venerdì 12 febbraio sul sito www.aisveneto.it.
È consigliato il pagamento anticipato con PayPal o Carta di Credito*.
In alternativa è possibile pagare all’inizio della serata utilizzando il Bancomat/Visa con una maggiorazione del costo totale del 10%.

* ti invitiamo anche a specificare il nome e cognome dei soci per i quali è saldata la quota
Porta con te una copia dell’avvenuto bonifico che attesterà la validità del pagamento ai fini della registrazione.  

Lista d’attesa
L’iscrizione all’evento è possibile anche se i posti sono esauriti, in questo caso sarete inseriti in lista d’attesa e contattati secondo l’ordine di iscrizione non appena si liberino dei posti.

Disdetta della prenotazione
Se dopo la prenotazione la tua disponibilità venisse meno, ti chiediamo di disdire dalla tua area personale in modo da consentire ad altri colleghi di usufruire dell’opportunità.

Per eventuali problematiche si prega di contattare la delegazione all’indirizzo email: treviso@aisveneto.it .

Per maggiori informazioni

www.aisveneto.it