A cena con AIS – Di STELLA in STELLA – 17 aprile a Treviso

A cena con AIS – Di STELLA in STELLA

MERCOLEDÌ 17 APRILE 2019- ore 20:00

UNDICESIMO VINERIA,
TREVISO (TV)

“Stupore e piacere”  la sintesi della loro cucina; “sinceramente al vostro servizio” la loro filosofia.

AIS Treviso non poteva non cogliere al volo l’occasione di dare ai propri soci la possibilità di vivere una serata imprevedibile , curiosa e di grande qualità .

Lo chef Stellato Francesco Brutto e Regis Ramon Freitas, maitre di sala , sommelier e gestore del ristorante, ci riserveranno una sala nel bistrò, facendoci conoscere la loro cucina. Il menu’ indica solo gli ingredienti di composizione dei piatti, sono per lo chef  i protagonisti assoluti , addomesticati da cotture leggere , profumati da erbe spontanee rappresentate nell’erbario del sito.

La selezione dei vini, di particolare qualità, è curata da AIS Veneto.

Menu’

Antipasto

Cipolla dolce,fragoline di bosco, canapa e spinacio

Primo

Riso,kefir di piselli, asparagi verdi e melissa

Secondo

Manzo, agretti, sedano rapa e radice di liquirizia

Dessert

Monte Bianco
Vini in accompagnamento a cura e selezione AIS:

– Mosnel  Brut, Franciacorta

– Ciro Piccariello, Fiano D’Avellino 2017

– Chateau de Fontaine – Audon, Sacerre 2016

– Prunotto – Barbaresco 2015

– Castello di Paneretta – Vin Santo del Chianti Classico 2008 

 

Modalità di pagamento
È previsto il pagamento anticipato con PayPal o Carta di Credito.

Lista d’attesa
L’iscrizione all’evento è possibile anche se i posti sono esauriti, in questo caso sarete inseriti in lista d’attesa e contattati secondo l’ordine di iscrizione non appena si liberino dei posti.

Disdetta della prenotazione
Se dopo la prenotazione la tua disponibilità venisse meno, ti chiediamo di disdire dalla tua area personale in modo da consentire ad altri colleghi di usufruire dell’opportunità.

Ritiro e assenza
La mancata presentazione o il ritiro a meno di 7 giorni dall’inizio dell’evento verranno automaticamente registrati come assenza, senza diritto di rimborso.
L’assenza non comunicata nei termini sopra indicati non preclude l’iscrizione ad eventi successivi che sarà tuttavia ammessa solo previa pagamento elettronico anticipato, con Carta di Credito o PayPal.

Undicesimo Vineria,
Treviso (TV), Via Della Quercia 8

PER MAGGIORI INFORMAZIONI

WWW.AISVENETO.IT

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