5 StarWines al Manzoni Bianco Igt Veneto 2016 Rechsteiner

5 STAR WINES – THE BOOK 2017

Con grande piacere annunciamo il recente successo ottenuto dal Manzoni Bianco Igt Veneto 2016 Rechsteiner.

Si tratta del 5 StarWines, premio legato al Vinitaly e che coinvolge una giuria formata da 70 giudici provenienti da tutto il mondo. Il riconoscimento acquista una duplice importanza: non solo denota l’alto livello di qualità raggiunto dal Manzoni Bianco della Cantina Rechsteiner, ma inoltre qualifica gli sforzi aziendali rivolti alla promozione e salvaguardia di questo vitigno caratteristico della zona di produzione Piave.

Creato nel 1930 dal Prof, Luigi Manzoni, preside della Scuola Enologica di Conegliano, il Manzoni Bianco è un incrocio tra il Riesling Renano ed il Pinot Bianco. È un vino bianco, secco, di media struttura e con un intenso e piacevole bouquet dominato dalla frutta a pasta bianca, con cenni intensi di pera e mela. Si abbina perfettamente risotti di verdure e pesce.

DESCRIZIONE VINO:

Colore: giallo paglierino
Profumo: bouquet aromatico con classiche note di nettarina, mela e fiori di acacia
Sapore: morbido, vellutato, ottima struttura e buona acidità

CIBI CONSIGLIATI: risotti e piatti di pesce

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C
UVE: Incrocio Manzoni 6.0.13
DENOMINAZIONE: I.G.T. Veneto
ANNATA: 2016
AREA DI PRODUZIONE: S. Nicolò di Ponte di Piave

Per maggiori info:

Cantina Rechsteiner dei Baroni Von Stepski Doliwa
Via Frassenè, 2 31046 Piavon di Oderzo TV

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Cantina Rechsteiner dei Baroni Von Stepski Doliwa

Nel 1881 Friederich Rechsteiner rileva dai Conti Revedin la tenuta di Piavon, a Oderzo, e la bella villa seicentesca che in origine fu della famiglia Bonamico. Ha così inizio la storia dell’Azienda Agricola Rechsteiner a tutt’oggi condotta dai diretti discendenti del fondatore. Nel rispetto della tradizione ma con l’ausilio delle moderne tecnologie, attualmente nella Cantina Rechsteiner vengono vinificate le uve provenienti da 45 ettari di vigneto di proprietà.

Cantina Rechsteiner di Florian Von Stepski Doliwa
Via Frassenè, 2 31046 Piavon di Oderzo TV

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