47 Anno Domini, degustazione esclusiva: “Segreti sopra i 30°” – 1 Aprile 2016

Nascono 4 appuntamenti “47 Anno Domini exclusive”

Lasciati emozionare dal mondo 47 Anno Domini

30 di voi potranno conoscere personalmente i nostri partner produttori di alcune delle nostre etichette con una degustazione resa unica dalla nostra esperienza, e dai vostri consigli.

Il primo appuntamento “segreti sopra i 30°”

La serata prevede l’arrivo degli ospiti in wine boutique alle ore 20.15, accolti stappando un Prosecco Spumante Extra Dry D.O.C. Millesimato accompagnato da qualche assaggio finger food.

Si prosegue con un aperitivo alternativo: assaggio di grappa bianca ghiacciata su bicchiere martini con oliva taggiasca ripiena di lombo nero.
Presentazione di Luciano Brotto di centopercento e della nostra ventennale collaborazione.

In sala caminetto verrà servito un risotto agli asparagi abbinato al nostro Sauvignon Sottovoce 2015.
Scopriremo insieme come si degusta una grappa bianca in abbinamento ad una selezione di fragole, a seguire assaggio di carpaccio di salmone crudo con Chardonnay Sottovoce. Finale con Grappa di Raboso Barrique prima come solista, poi accompagnata dall’Arancia.

La serata continua tra le due barricaie a scoprire il Liquore al Raboso abbinato al dolce “Fregolotta”. Conclusione con l’ultimo arrivato in casa 47 Anno Domini: il Brandy servito nel portico con la nostra selezione di cioccolato 68% Ghana e per chi lo desidera “Sigaro Nostrano il Doge antico” sigaro della valle del Brenta.

Unico appuntamento venerdì 1 Aprile, ore 20.00 degustazione disponibile al costo di 20 € a persona. Durata circa 1 ora e mezza. Si accettano prenotazioni solo per 30 posti a degustazione.

Info e prenotazioni allo 0422 849976, o all’indirizzo degustazioni.47annodomini.it

Per maggiori info:

47 ANNO DOMINI
Via Treviso Mare, 2, 31056 Roncade (TV)
tel. +39 0422 849976 – www.47annodomini.it info@47annodomini.it

Moderna e innovativa, la cantina 47 Anno Domini incarna nel suo stile architettonico tutta l’intraprendenza dei due giovani proprietari, Andrea e Cristian Tombacco, che hanno fondato il loro wine lab nel 2008, all’interno di 25 ettari di vigneto che si distendono lungo la Treviso Mare, strada che anticamente era una delle più importanti strade romane, la Claudia Augusta, fondata dall’imperatore Claudio nel 47 d.C. Un terroir fertile, argilloso, ricco di sali minerali che produce vini importanti, raffinati, dall’inconfondibile eleganza e consistenza.

Lo stile architettonico della cantina, basato sull’uso di tre elementi: legno, vetro e acciaio, accostati in elegante contrasto con mattoni facciavista, sceglie una linea minimal, geometrica, pulita e essenziale, che vuole integrarsi con rispetto nel contesto naturale, senza stravolgerlo o dominarlo, esprimendo quel concetto di attenzione per l’ambiente alla base della filosofia aziendale.

Gli eleganti interni ed esterni, sono pensati come spazi polifunzionali, contenitori di eventi culturali e cornice ideale per matrimoni, feste aziendali e private.

L’azienda organizza workshop dedicati al vino e visite aziendali per descrivere il fascino dell’attività di cantina e per raccontare la storia del territorio.



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