Ruio Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut Malibran miglior Prosecco 2017 secondo Decanter

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Il Ruio Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut dell’Azienda Agricola Malibran ha ottenuto il prestigioso riconoscimento della medaglia di Platino secondo Decanter ( stimata  e prestigiosa rivista inglese ) con il punteggio di 95 punti , risultando così essere il miglior Prosecco 2017 .

‘Per noi, che siamo una piccola azienda agricola, - ha commentato con soddisfazione Maurizio Favrel, titolare dell’azienda Malibràn – ottenere un riconoscimento così importante  è proprio una bella emozione . Il Ruio è uno dei nostri vini più rappresentativi e siamo orgogliosi di questo Platino che valorizza noi e tutto il nostro territorio Conegliano – Valdobbiadene .’

Per maggiori info:

Azienda Agricola MALIBRÁN
Via Barca II, 63 – 31058 Susegana (TV)
Tel 0438 781410 – Fax 0438 480978
www.malibranvini.it info@malibranvini.it

 

Ruio Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut  Malibran

Scheda Tecnica

Nome: Ruio
Tipologia: Valdobbiadene D.O.C.G.
Spumante Brut 11,5% vol.
Area produttiva: Susegana
Residuo zuccherino: 9 g\L
Vendemmia: Raccolta manuale in piccoli recipienti e leggera pressatura dell’uva rigorosamente intera.
Colore: Giallo paglierino scarico.
Perlage: Fine e persistente con spuma cremosa.
Aroma: Presenta un fruttato di mela e pesca, con sentori floreali di rosa e acacia e una leggera sensazione agrumata di limone.
Gusto: Nell’insieme asciutto, vivace ed armonico con uno sviluppo carbonico progressivo.
Presa di spuma: Metodo Italiano.
Da servire: Fresco a 8-10°C su calice da degustazione.
Gastronomia: Ottimo come aperitivo, si abbina bene a pietanze a base di pesce, dai frutti di mare a delicati risotti e paste.

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Azienda Agricola MALIBRÁN
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