Pranzo di Natale 2013 e Veglione di Capodanno in Provincia di Treviso

natale

Le proposte e i menu’ dei Ristoranti
in Provincia di Treviso


per il Pranzo Natale 2013


e il Veglione di Capodanno

Le offerte a Treviso e nella Marca Trevigiana
per il pranzo di Natale 2013

- i consigli Marcadoc.it -

pagina in aggiornamento

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CAPODANNO 2014 AL RITORANTE LA CANTINA

Per informazioni:

La Cantina
Ristorante con Pizzeria
via Valsugana, 86 – 31033 Villarazzo di Castelfranco Veneto TV
Tel : 335.5335707 – 0423.738052
www.lacantinacastelfranco.com - info@lacantinacastelfranco.com

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12 SFUMATURE DI ROSSO…
CAPODANNO LUNATICO DA PER DI PERENZIN!!

Da Per di Perenzin stanno preparando…un Capodanno Lunatico!!

Prezzi speciali per gruppi…contattate per info!

Per informazioni:

Latteria Perenzin
Via Cervano, 85 31020 Bagnolo (TV)
tel: 0438 21355 – www.perenzin.cominfo@perenzin.com

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PRANZO DI NATALE 2013 e CENONE DI CAPODANNO
AL RISTORANTE BORGO RONCHETTO

Per informazioni:

Borgo Ronchetto
Via Argine Piave, 51 – 31040 Salgareda (TV)
+39 0422 807201 – www.borgoronchetto.com  -  info@borgoronchetto.com

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PRANZO DI NATALE 2013 e CENONE DI CAPODANNO
AL RISTORANTE SETTE NANI

Natale 2013
Scopri i menù del Ristorante Sette Nani

 Menù di pesce
Aperitivo: croccante di spadone e clementine con rosetta norvegese affumicata
A tavola
Cruditè di San Severo al limone con gamberoni croccanti
Parmigiana di corbello e bufala
Nido di kataifi con quenelle di baccalà mantecato alla veneziana
Medaglione di pescatrice in camicia di guanciale e passatina di cannellini
Nocetta di cappa santa in tataki al rosmarino su spillini di zucca
Risotto mantecato con cappe lunghe e franciacorta
Trilogia di montagna al burro nocciola e code di scampi istiani
Intermezzo al pompelmo rosa
Lasagnetta di ombrina con principe di Treviso brasato
Doratura di code di gambero con finissima di calamaro al ghiaccio
Delizie dell’orto d’inverno
Tortino al cioccolato con cuore al passion fruit e gelato salvia e rosmarino
Stella di mandorlato della tradizione con soffice al mascarpone
Brindisi augurale con Moscato giallo
Caffé in moka

Menù di carne
Aperitivo: croccante di spadone e clementine con guanciale caramellato
A tavola
Suprema di coniglio al radicchio di Treviso e melograno
Insalatina di Valeriana e carciofi di Sant’ Erasmo con petto d’anatra affumicata
Scrigno di sfoglia ai chiodini e Morlacco su crema di zucca
Bresaola di cervo con stracciatelle di bufala e pomodorini del Piquilo
Risotto mantecato al principe di Treviso, casatella trevigiana e Raboso Abramo
Tricolore di montagna spadellato con burro di malga, salvia e pecorino
Intermezzo al pompelmo rosa
Composta di cappone alle castagne del Conbai e spadone
Chateauxbriand di lattonzolo in sfoglia con schiacciatina di patate e zucca
Delizie dell’orto d’inverno
Tortino al cioccolato con cuore al passion fruit e gelato salvia e rosmarino
Stella di mandorlato della tradizione con soffice al mascarpone
Brindisi augurale con Moscato giallo
Caffé in moka

Vini selezionati dalla nostra cantina
Prosecco di Valdobbiadene
Chardonnay o Tocai
Merlot
Moscato

In tavola viene servita acqua naturale  e frizzante trattata

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31 dicembre 2013
Cenone di capodanno con intrattenimento

Menù di Pesce
Crostone al rosmarino con lardo caramellato e sfoglia di tonno fumè
A Tavola
Tempura di gambero siciliano e carciofi di Sant’Erasmo(pastellati) con pinzimonio di Yogurt alla salvia, alici ripiene di ricotta del Silio confit di datterino e millefoglie di patate
Tataki di Palamita ai pistacchi con riduzione di zucca e prezzemolo
Merluzzo dissalato con vellutata di latte e capperi e polvere di olive taggiasche
Cilindro di carnaroli gratinato al principe di Treviso con riduzione di crostacei e Crostacei e Calamaro al timo
Raviolo alla zucca e rosmarino saporito al ragù di gallinella e velo di liquirizia
Intermezzo al pompelmo rosa
Filetto dell’Adriatico in sfoglia di patate viola
Scampetto reale in crosta di noci con sfornatino di broccoletto reale
Delizie dell’orto d’inverno
Noccioloso di Mammolo con salsa Mou
Brindisi per festeggiare l’inizio del nuovo
Cotillon
Caffè in moka

ore 1:00 Frutta sfiziosa di buon augurio
ore 2:00 Lenticchie e “musetto” per un anno fortunato

Menù di Carne
Crostone al rosmarino con lardo caramellato
A Tavola
Petto d’oca nostrano affumicato con spinacelle, spicchi d’arancia e dressing alla senape
Millefoglie di patate con goccia di robiola e culatello di zibello
Croccante di carciofo e bufala campana con riduzione alla zucca e rosmarino, regina del Piave con rosetta di Treviso marinato
Cilindro di carnaroli gratinato al principe di Treviso con pancetta de casada croccante
Raviolaccio alla zucca e rosmarino spadellato al burro nocciola scaglie di grana e tarufo nero di norcia
Intermezzo al pompelmo rosa
Coscia d’anatra confit con lenticchie all’aceto di Modena
Filettino di vitello farcito alla mela verde e zafferano
Delizie dell’orto d’inverno
Noccioloso di Mammolo con salsa Mou
Brindisi per festeggiare l’inizio del nuovo
Cotillon
Caffè in moka

ore 1:00 Frutta sfiziosa di buon augurio
ore 2:00 Lenticchie e “musetto” per un anno fortunato

Vini selezionati dalla nostra cantina:
Prosecco di Treviso Extra Dry Az. Bruno Nardin
Chardonnay Marca Trevigiana Az. Bruno Nardin
Eleo Mosole Tenuta Mosole
Cabernet Franc Walter Nardin
25° Franciacorta Brut Az. Berlucchi

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Menù da asporto:
Le pietanze del Ristorante Sette Nani da gustare a casa vostra

Prenota il tuo menù da asporto 2013, ti diamo la possibilità di avere pranzo e cena già belli e pronti direttamente a casa tua. Per le feste abbiamo pensato di proporti il Pranzo di Natale e il Cenone di Capodanno dalle Cucine del Ristorante Sette Nani direttamente sulla Tavola della Tua casa. Le portate saranno servite in comode confezioni pronte per essere scaldate nel forno tradizione o microonde, prima di essere servite. Vi verranno forniti alcuni consigli scritti dello Chef che assicureranno la massima qualità dei piatti, anche sulla vostra tavola.

Per informazioni:
Ristorante Sette Nani
Via Grave di Sopra 37/a Negrisia di Ponte di Piave
tel 0422854640 - info@aisettenani.itwww.aisettenani.it

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PRANZO DI NATALE 2013 AL RISTORANTE LA CANTINA

Per informazioni:

La Cantina
Ristorante con Pizzeria
via Valsugana, 86 – 31033 Villarazzo di Castelfranco Veneto TV
Tel : 335.5335707 – 0423.738052
www.lacantinacastelfranco.com - info@lacantinacastelfranco.com

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NATALE 2013 E CAPODANNO 2014 ALL’ENOTECA VENETA A CONEGLIANO

NATALE 2013

APERITIVO DI BENVENUTO IN ENOTECA
Spiedini di Gamberi in tempura
Pane al nero di seppia con Baccalà mantecato
Salmone marinato agli agrumi
Sarde in saor
Scaloppine di Branzino al finocchietto selvatico
Pane alla zucca con Casatella Trevigiana DOP e Radicchio rosso di Treviso IGP
Cuori di Radicchio Rosso di Treviso IGP e verdurine in pastella

A TAVOLA NEL SALONE
Cappesante scottate in padella su crema di tapinanbur
Millefoglie di Triglia e verdure avvolte con Pancetta Veneta su coulisse di crostacei
Risotto carnaroli con Spadone Trevigiano e Scampi
sfumato al Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOCG
Trancio di Dentice con Carciofi, Patate croccanti e Timo

Semifreddo agli Agrumi e Frutti di bosco

Panettone e Pandoro con Zabaione Caldo

Caffe

Selezione di Vini Enoteca Veneta
Acqua minerale naturale e frizzante

€ 45,00 a persona

Info e prenotazioni 345 7277417

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CAPODANNO 2014

APERITIVO DI BENVENUTO IN ENOTECA
Spiedini di Gamberi in tempura
Crostini di verdure e formaggio caldi
Pane alla zucca con Casatella Trevigiana DOP e Radicchio di Treviso IGP
Cuori di Radicchio di Treviso IGP e verdurine in pastella
Pane al nero di seppia con Baccalà mantecato
Focaccia casereccia alle olive con Porchetta Trevigiana cotta al forno

A BUFFET NEL SALONE CON POSTI RISERVATI

Isola del pesce

Sarde in saor, Baccala mantecato, Carpaccio di Pesce Spada marinato
Branzino all’arancio, Gamberi ai frutti di bosco

Isola dei Salumi

Prosciutto crudo di Montagnana tagliato al coltello e fiocchi di pane dorato
Sopressa Veneta DOP, Osocollo e verdure marinate
Pancetta Steccata
Pane casereccio e grissini stirati a mano

Isola dei Formaggi
Asiago DOP, Montasio mezzano DOP, Morlacco DOP
Piave Vecchio DOP, Gorgonzola DOP al cucchiaio
Miele del Cadore e confetture caserecce

Isola dei Caldi
Fagottini di Crèpes con carciofi, Casatella Trevigiana DOP e erba cipollina
Paccheri al ragù di crostacei
Risotto Carnaroli con Cardi, Prosecco DOC e mantecato al Montasio DOP
Germano Reale farcito in tecia
Filetto di maialino avvolto allo Speck delle Dolomiti
Assortimento di verdure alla griglia
Patate croccanti al profumo di rosmarino

Isola dei dessert
Tiramisu, Bavarese al cioccolato
Spuma al Mandarino, Semifreddo al torroncino

Caffè

Selezione di Vini Enoteca Veneta

Ore 24,00
Brindisi con Magun di Prosecco Docg
Panettone, Pandoro, Torrone, Mandarini, Uva

Ore 01,30
Cotechino con Lenticchie

Serata allietata da musica dal vivo € 70,00 a persona

Info e prenotazioni 345 7277417

Per informazioni:

ENOTECA VENETA
via G. Dalmasso, 12 – 31015 CONEGLIANO (TV)
info@marcadoc.it

 

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FESTAGGIA INSIEME A CA’ DEL POGGIO

Le feste si avvicinano e, insieme alla Grande Famiglia di Ca’ del Poggio, si moltiplicano gli appuntamenti con il Ristorante e il Resort. A Ca’ del Poggio, Vi aspettano per le vostre cene aziendali, per scambiarci gli auguri di Natale e accogliere insieme l’arrivo del Nuovo Anno.

Ecco le proposte per il Pranzo di Natale Ca’ del Poggio (scoprilo)
e per il Veglionissimo di San Silvestro Ca’ del Poggio (scoprilo).

Scoprite inoltre il Pacchetto Emozioni di Fine Anno (scoprilo) per soggiornare nello splendido Resort a 4 stelle, inaugurato da pochi mesi e completo di ogni confort. Sarà l’occasione per trascorrere insieme a noi, in un ambiente raffinato e professionale, anche la notte che ci accompagnerà verso un frizzante 2014.

Assaporate l’accoglienza firmata:
CA’ DEL POGGIO – Dove il Prosecco incontra il MARE – Ristorante & Resort

Ristorante Relais Cà del Poggio
San Pietro di Feletto via dei Pascoli, 8/A (TV)
+39 0438 787154 – hotel@hotelvilladelpoggio.itwww.hotelvilladelpoggio.it
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Tel. 0438.486795 – www.cadelpoggio.itristorante@cadelpoggio.it

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VIGILIA DI NATALE E FESTA DI CAPODANNO
ALLA LOCANDA DEL LUPO DANILO

Vigilia di Natale

Per trascorrere una serata in compagnia di familiari, degli amici, delle persone care… In atmosfera allegra, e nel rispetto della nostra tradizione… La locanda del lupo Danilo a Camalò di Povegliano Vi propone un menu che spazia tra schiette e polentina, folpetti, bigoi in salsa, baccalà e bisata… Serenità e voglia di stare insieme!!
Per informazioni e prenotazioni contattateci senza esitazione!

Capodanno

Ci siamo decisi!!.. Per salutare l’anno che ci lasciamo alle spalle, ed accogliere l’anno nuovo in compagnia e in allegria…Venite con noi! Capodanno nel ranchSolo su prenotazione! Contattateci per tutte le informazioni, siamo a Vostra disposizione!

 

Per maggiori info:

Per info:

La locanda del lupo Danilo
via Mario Fiore 114 – 31050 Camalò di Povegliano (TV)
info@marcadoc.it

 locandalupodanilo-esterno

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PRANZO DI NATALE E FESTA DI CAPODANNO
AL RELAIS VILLA FIORITA

villafiorita

Volete passare i momenti magici del pranzo di Natale in una location da favola natalizia con dei piatti Squisiti?
Beh cosa aspettate?
Prenotate il vostro tavolo al numero 0422.898008

Menù Natale 2013

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CAPODANNO

Un capodanno col botto nel Salone Villa Fiorita allestito a Gran Galà con luci, tanta musica e fantastici piatti!
Prenotazioni al numero 0422 898008


Per maggiori info
:

RELAIS VILLA FIORITA
Via Giovanni XXIII, 1
31050 Monastier di Treviso
Tel. 0422 898008 – Fax 0422 898006
www.villafiorita.itinfo@villafiorita.it

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PRANZO DI NATALE E CENONE DI SAN SILVESTRO
ALL’OSTERIA ALLA PASINA A DOSSON DI CASIER

Menù Natale 2013

Antipasti
Filetto di maialino affumicato su lettino di radicchio e noci con salsa di olio al profumo di zenzero
Sfogliatine di radicchio e ragù di cortile con salsa di patate allo zafferano

Primi piatti
Risotto ai due tartufi con Piave stravecchio
Ravioli ripieni di faraona, radicchio e ricotta di pecora con salsa di timo e maggiorana

Secondi piatti
Filetto di vitello con radicchio e salsa al merlot
Cappone ripieno di castagne con salsa al finocchietto selvatico

Dolce
Dolce delle feste

I Vini …..
Anna 6 Sauvignon 2012 – Santome’
Fratter Rosso Merlot 2012 – Az. F.lli Barollo
Franciacorta Brut Cuvee’ n° 4 millesimato 2008 Bersi Serlini

Costo a persona € 60,00 ( Solo su prenotazione )

Info : info@marcadoc.it

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Cenone di San Silvestro 2013

Fesone di manzo Fassona Piemontese affumicato con salsa di agrumi e aceto balsamico
Strudel di Radicchio Rosso di Tv e bastardo del Grappa con crema di patate viola
Incrocio Manzoni 2010 F.lli Barollo – Preganziol-Tv

Risotto con radicchio di Tv e ragù di cortile con profumo al timo e girella di Morlacco
Raviolini con tartufo bianco ragù di manzo e fonduta al burro e salvia

Filetto di manzo in crosta, con salsa al passito, radicchio ai ferri e purè di sedanorapa.
Frank 2010 F.lli Barollo – Preganziol-Tv

Dolce di Capodanno

Ore 24,00
Pandoro e Panettone con Franciacorta Satèn Bersi Serlini

Ore 1,00 per chi resta…Cotechino e Lenticchie

Costo a persona € 60,00

Per maggiori info:

Osteria Alla Pasina
Via Marie, 3 – Dosson di Casier – Tv
info@marcadoc.it

Chiusura per turno:
domenica sera e la giornata di lunedì

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CENA DELLA VIGILIA DI NATALE AL RISTORANTE VIALE ITALIA 331

Hotel-Eurorest-logo

Menu di carne

Aperitivo
Verdure con gamberi in tempura, anelli di cipolla croccanti,
crostini della casa e sfogliatine miste alle verdure
Vino: Prosecco Docg Picchi del Moro

Antipasti
Involtino di radicchio e guanciale su crostone di pane di Altamura aromatizzato al timo
Culatello stagionato con misticanza e scaglie di grana
Vino: Valpolicella classico Ca’ la Bionda
Primi
Risotto ai cardi e melograno con cialda di parmigiano
Pappardelle al ragù di cervo
Vino: Valpolicella classico Ca’ la Bionda
Secondi
Lonza di bue rosata al rosmarino e bacche di ginepro
con patate duchessa ed erbe invernali al latte
Vino: Fonteuva Igt Il Colombaio di Santa Chiara
Dessert
Panettoncino all’arancio e rum con crema calda alla vaniglia
Caffè con biscotti della casa

Selezione di vini:
Fior d’Arancio di Montecchia, Ramandolo Docg,
Piemonte Branchetto Doc, Piemonte Moscato Doc

Euro 40,00 a persona

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Menu di pesce

Aperitivo
Verdure con gamberi in tempura, anelli di cipolla croccanti,
crostini della casa e sfogliatine miste alle verdure
Vino: Prosecco Docg Picchi del Moro

Antipasti
Gamberi in camicia di lardo di colonnata su radicchio marinato
Fagottini ripieni di baccalà mantecato
Insalata di polipo con sedano, pomodorini e prezzemolo
Vino: Ribolla Gialla Zof
Primi
Risotto al radicchio e scampi
Gnocchi di patate con polpa di granchio
Vino: Ribolla Gialla Zof
Secondi
Rombo chiodato al forno con patate duchessa
Gamberoni alla griglia conditi con olio al prezzemolo
Vino: Vernaccia di S. Gimignano Docg
Dessert
Panettoncino all’arancio e rum con crema calda alla vaniglia
Caffè con biscotti della casa

Selezione di vini:
Fior d’Arancio di Montecchia, Ramandolo Docg,
Piemonte Branchetto Doc, Piemonte Moscato Doc

Euro 50,00 a persona

Per maggiori info:

Viale Italia 331
31015 Conegliano (TV)
T  +39 0438418791
F +39 0438 418791
www.vialeitalia331.it
info@vialeitalia331.it

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AGRITURISMO RECHSTEINER – NATALE 2013 E CAPODANNO 2014

AGRITURISMO RECHSTEINERIl Pranzo degli AuguriNatale 2013

Aperitivo di Benvenuto

Insalata di Trevigiano con Noci e Speck alla Vinaigrette Balsamica
Rollé di Salada alle Erbe con Fior di Ricotta ai Porcini
Flan di Zucca con Crema di Cavolfiore
Strudel Millefoglie con Ricotta, Funghi e Montasio

Risotto ai Porcini e Salsiccia Fresca

Timballo alle Indivie e Prosciutto

Sorbetto

Rotolo di Cappone Ripieno con Demiglace al Malanotte
Arrosto di Vitello al Manzoni Bianco e Profumi Aromatici
Contorni Misti di Stagione

Pannacotta al Caffé con Granella di Amaretto e
Gocce ai Due Cioccolati
Caffé & Panettone

Vini Rechsteiner in Abbinamento

Prezzo persona: Euro 38,00
Menù Bambino: Euro 15,00

Per info e prenotazioni:
A g r i t u r i s m o  R e c h s t e i n e r
Via Montegrappa 3, San Nicolò di Ponte di Piave TV
Tel. 0422 807128 – 752074 Fax. 0422 808084 – 752155
agriturismo@rechsteiner.it - rechsteiner@rechsteiner.it

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AGRITURISMO RECHSTEINERSAN SILVESTRO 2013

Aperitivo di Benvenuto con Frivolezze

Insalata di Zucca Julienne con Marinatura al Timo
Arrosto di Coppa con Rucoletta ed Olio al Pepe Bianco
Cestino di Grana con Polenta e Funghi Trifolati
Girandola con Sopressa, Rucola e Ricotta

Risotto al Radicchio Sfumato al Ristretto di Refosco
Ventaglio al Germano Reale Gratinato con Stravecchio

Filetto di Maiale con Finferli e Crema
Bianconiglio dal Ripieno Rustico con Sugo al Rosmarino
Contorni Misti di Stagione

Polenta e Cioccolato Affogati al Caffé con Copertura di Cremoso Mascarpone

Caffé & Panettone

Dopo l’una… Lenticchie e Musetto!

Vini Rechsteiner in Abbinamento

MUSICA DAL VIVO

Euro 57,00
Menù Bambino: Euro 20,00

Per info e prenotazioni:
A g r i t u r i s m o  R e c h s t e i n e r
Via Montegrappa 3, San Nicolò di Ponte di Piave TV
Tel. 0422 807128 – 752074 Fax. 0422 808084 – 752155
agriturismo@rechsteiner.itrechsteiner@rechsteiner.it

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Il Natale 2013 passatelo all’Agriturismo  Rechsteiner!

Si sta avvicinando il Natale ed è ora di pensare alla Cena degli Auguri. > clicca QUI per leggere la news

Per maggiori info:

A g r i t u r i s m o  R e c h s t e i n e r
Via Montegrappa 3, San Nicolò di Ponte di Piave TV
Tel. 0422 807128 – 752074 Fax. 0422 808084 – 752155
agriturismo@rechsteiner.it
rechsteiner@rechsteiner.it

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RELAIS MONACO HOTEL – NATALE 2013 E CAPODANNO 2014

Le Cene di Natale per Famiglie, Aziende, Colleghi e Amici

Il Relais Monaco è la location ideale per un cocktail o una cena di Natale in famiglia, tra amici o colleghi di lavoro.
Un’occasione per scambiarsi gli auguri, sentirsi più uniti e salutare il 2013.

Trascorrere il Natale al Relais Monaco
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25 Dicembre 2013

Il Tradizionale Pranzo di Natale € 60,00 per persona
Il Pacchetto Soggiorno di Natale a partire da € 210,00 per coppia

Il Menu di Natale
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Flûte di Prosecco con entrée dello Chef
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Semifreddo di paté con pistacchi e tartufo nero,
insalatina di melograno, melone d’inverno e pan brioche
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Gomitoli del Conte su polentina di mais Marano
profumata al tartufo con radicchio IGP scottato
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Raviolone farcito ai quattro elementi
con salsa rosé e semi di papavero
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Passatelli profumati al limone e noce moscata
in brodo di cappone e anatra
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Gran bollito misto della tradizione con salsa verde, mostarda, cren e purè di patate
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Panettone profumato all’Alchermes, farcito di bavarese alla vaniglia
e Prosecco, con quenelles di gelato ai frutti di bosco
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Albero di Natale con macarons ripieni e boccone del buon auspicio
€ 60,00 a persona, minerale, vini e caffè inclusi

Trascorrere il Capodanno al Relais Monaco
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31 Dicembre 2013

Il Veglione di Capodanno con musica dal vivo € 100,00 per persona
Il Pacchetto Veglione a partire da € 290,00 per coppia

Il Menu di Capodanno
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Carpaccio di astice con crema di avocado,
mango, carciofi e bouquet d’insalatina
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Praline di gamberi in tempura su vellutata di zucca e nero di seppia
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Risotto del Delta del Po con noci di cappesante,
curry, yogurt e coriandoli di verdure
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Crema Parmentier con uovo all’occhio di bue
e ragù di rana pescatrice al timo
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Tournedos di salmone e cabilleau con pistacchi,
radicchio arrostito e quenelles di ricotta e patate Vitelotte
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Torta–gelato Alchimia
Dessert vincitore della Medaglia d’Argento alla Coppa del Mondo di Pasticceria di Lione 2011
Brindisi di mezzanotte con Pandoro e Panettone
Zampone e lenticchie
€ 100,00 a persona, minerale, vini, caffè, piccola pasticceria e frutta inclusi

Il Pacchetto
Veglione di Capodanno
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Soggiorno di una notte in camera doppia con colazione a buffet e accesso a sauna e sala fitness.
Aperitivo di benvenuto seguito dal veglione di capodanno con musica live presso il Giardino d’Inverno dell’hotel.
Soggiorno in
Camera Comfort € 290,00 per coppia
Junior Suite Classic € 320,00 per coppia

Clicca QUI per scaricare il PDF con tutte le proposte per le feste

Per maggiori info:

RELAIS MONACO
Via Postumia, 63 – 31050 Ponzano Veneto – Treviso
T. +39 0422 9641 – F. +39 0422 964500
mailbox@relaismonaco.itwww.relaismonaco.it

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RISTORANTE IL CONCERTO A SILEA
- LE PROPOSTE PER NATALE 2013 E CAPODANNO
2014
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Festeggia al Ristorante Il Concerto

I Menu Aziendali…

Per il periodo natalizio a venire, dal 1° al 30 Dicembre, ad esclusione del 25 e 26 Dicembre, il Ristorante “Il Concerto” ha pensato ad alcune proposte aziendali davvero prelibate.
Seguendo la tradizione della buona tavola, abbiamo scelto il meglio per Te, ed ognuno dei 5 menù ha una propria particolarità.

Da quest’anno inoltre proponiamo un Buffet ricco e gustoso!

  • Clicca qui per vedere i Menu nel dettaglio, e scegliere quello giusto per Te!

Prenotazione obbligatoria – Numero minimo di partecipanti: 6 persone

Per eventuali informazioni, il personale dell’ Hotel è a Vostra completa disposizione al seguente recapito telefonico +39.0422.361770 oppure all’indirizzo e-mail ristoranteilconcerto@titianinntreviso.com

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Una serata per tutti!

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Capodanno in Famiglia

 

Il Ristorante Il Concerto Ti propone un Capodanno ricco di intrattenimento ed un menu speciale!

Per  i bambini, sala dedicata con l’animazione di Non Solo Tata.

Speciale intrattenimento musicale durante tutta la serata.

Per prenotazioni entro il 22 Dicembre, speciale prezzo di € 69,00 per adulto.

Clicca QUI per vedere il menu della serata

Per maggiori info:

RISTORANTE IL CONCERTO C/O Best Western Hotel Titian Inn Treviso
Via Callalta 87 – 31057 Silea/Treviso
Tel. +39.0422.361770 – Fax +39.0422.460150
Email: ristoranteilconcerto@titianinntreviso.com – Web: www.TitianInn.com

Ristoranteilconcertologo

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CAPODANNO 2014 al DiVino Osteria Trevigiana – 31 dicembre 2013

 

Festeggia l’arrivo del nuovo anno al DiVino Osteria Trevigiana!

Aperitivo di benvenuto con ricco buffet di antipasti della casa accompagnato da Spumante Astoria Lounge e Cocktail analcolici alla frutta

Salmone Norvegese affumicato su crostoni con olive Taggiasche e capperi
Gamberoni in salsa Guacamole profumata al lime
Filetto di manzo alla tartara guarnito a piacere
Coppette con cream di Taleggio alle noci del Piave
Olive verdi giganti marinate al pesto leggero di peperoni
Spuma di prosciutto affumicato con granella di pistacchi di Bronte
Crostini di pane dorato con funghi trifolati e alla crema di dentice
Canestrelli in guscio gratinati alla grappa torbata di Treviso
Piccoli muffin tiepidi alla Fontina e scaglie di sottocosta ambrata
Prosciutto cotto alla brace, tagliato a vista e servito con senape e cren
Spiedini di pollo in guazzetto piccante alla messicana
Fantasia di verdure dorate e pesciolini in tempura

Menu
Sfoglia croccante ai porcini con gamberi reali su crema di patate viola del Piave

Risotto alla zucca e provola profumato al caffè tostato

Medaglione di filetto di manzo lardellato con riduzione di Raboso al pepe rosa e radicchio rosso di Treviso IGT brasato

Bavarese al mandarino con crumble al pistacchio di Bronte e crema alla vaniglia
Dolci tentazioni natalizie

Selezione di vini DOC della cantina DiVino Osteria Trevigiana
Acqua minerale e caffè espresso

Brindisi degli auguri di mezzanotte

Euro 89,00 per persona
Per prenotazioni entro venerdì 20 dicembre 2013: Euro 69,00 per persona

Dopo il brindisi di mezzanotte, la serata continua al Gioja Lounge Bar con DJ Set.

Per info & prenotazioni:
Tel. +39 0422 373710 | Email info@bassohotels.it

Capodanno 2014, scopri le offerte e i pacchetti del BHR Treviso Hotel

Proposte Menu per aperitivi, pranzi e cene di auguri al BHR Treviso Hotel

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NATALE 2013 al DiVino Osteria Trevigiana – 25 dicembre 2013

Pranzo Natale DiVino Osteria Trevigiana

Componi il menu di Natale secondo le tue preferenze!

Aperitivo di Benvenuto con delizie calde e fredde della nostra cucina

Antipasto
Insalatina di petto d’Anatra delicato allo zenzero e pompelmo con chicchi di melograno e fiocchi croccanti di pasta filo – Euro 11,00
oppure
Fiore di sal Radicchio tardivo di Treviso con crema di Montasio dolce – Euro 9,00

Primi Piatti
Risotto sfumato al Verdiso con bacche di ribes e foie gras – Euro 12,00
oppure
Tortelloni giganti di ricotta padellati ai porcini su crema di formaggio di Fossa – Euro 11,00

 Secondi Piatti
Filetto di manzo in cartoccio croccante di pasta Kataifi con fior di carciofo e patatine dorate – Euro 24,00
oppure
Seitan di casa nostra saltato con champignon e tartufo con radicchio brasato e patatine dorate – Euro 21,00

Dessert
Semifreddo al torroncino con goccia di gianduia e salsa ai lamponi – Euro 7,00
oppure
Tortino caldo al cioccolato e caffè con gelato alla vaniglia – Euro 6,00

Panettone e Pandoro con creme Natalizie
Caffè espresso con Frivolezze

Oppure scegli le nostre due proposte-menu per il Pranzo di Natale:

 Santa Klaus
Aperitivo di Benvenuto con delizie calde e fredde della nostra cucina
Insalatina di petto d’Anatra delicato allo zenzero e pompelmo con chicchi di melograno e fiocchi croccanti di pasta filo
Risotto sfumato al Verdiso con bacche di ribes e foie gras
Filetto di manzo in cartoccio croccante di pasta Kataifi con fior di carciofo e patatine dorate
Semifreddo al torroncino con goccia di gianduia e salsa ai lamponi
Panettone e Pandoro con creme Natalizie
Caffè espresso con Frivolezze

Vini:
Lison Classico cantina Mazzolada
Cabernet Sauvignon V. Paladin
Malvasia dolce V Paladin

Euro 55,00 per persona
Se prenoti entro venerdì 20 dicembre sconto speciale del 10%

 Snow Puppet
Aperitivo di Benvenuto con delizie calde e fredde della nostra cucina
Fiore di sfoglia al Radicchio tardivo di Treviso con crema di Montasio dolce
Tortelloni giganti di ricotta padellati ai porcini su crema di formaggio di Fossa
Seitan di casa nostra saltato con champignon e tartufo con radicchio brasato e patatine dorate
Tortino caldo al cioccolato e caffè con gelato alla vaniglia
Panettone e Pandoro con creme Natalizie
Caffè espresso con Frivolezze

Vini:
Lison Classico cantina Mazzolada
Cabernet Sauvignon V. Paladin
Malvasia dolce V Paladin

 Euro 53,00 per persona
Se prenoti entro venerdì 20 dicembre sconto speciale del 10%

 Menu per i più piccini e giochi nella Kinder House

Prosciutto crudo
Pasta fatta in casa al pomodoro e basilico
Cotoletta alla milanese con patate fritte oppure Petto di pollo alla griglia con patate fritte
Gelato al cioccolato con panna e cioccolata

Bambini da 0 a 3 anni gratis
Bambini da 4 a 12 anni: Euro 15,00

Per maggiori info:

BEST WESTERN PREMIER BHR Treviso Hotel
S.R. 53 – Via Postumia Castellana, 2
31055 Quinto di Treviso (TV) • Italia
Tel.  +39 0422 3730  • Fax +39 0422 373999
www.bhrtrevisohotel.itinfo@bassohotels.it

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Ristorante Villa Dirce a Borgo Malanotte – Menù Natale 2013

 

Menù Natale 2013

All’aperitivo ha stuzzicato

Polentina mantecata con sauté di funghi
Canederli fritti, Harris
Salvia, capperi, carciofi fritti
Cuore di radicchio in pastella
Montasio stravecchio con confettura di uva e mela verde
Grana padano fritto
Code di gamberi e zucchine in tempura
Tartare di salmone

Spumanti Selezione Villa Dirce

A tavola sarà servito

Fesa di bue fumè
Insalata d’inverno con sfilacci di cavallo e capperi Salergini
Cestino di patate rösti con fonduta di raschera e spadone trevigiano

Risotto al Malanotte con porcini e pancetta dolce di Sauris

 Treccioni della Maiella con consiero di carni bianche

Cappelletti artigianali in brodo

 Verdiso dei Colli Trevigiani I.G.T. 2011
Az. Collalto
(Susegana TV)

 Cappone al forno
Patate di Moriago al forno

Tagliata di manzo alla brace
Fondo di carciofo trifolato

 Refosco dal Peduncolo Rosso I.G.T. veneto orientale 2011
Az. Moletto
(Motta di Livenza TV)

Mousse ai due cioccolati e gelèe di lamponi
Pandoro

 “Osé” rosé spumante demi sec
Az. Tomasella
(Mansuè TV)

Caffè digestivo

menù natale € 50.00

Per info e prenotazioni:
Villa Dirce – Borgo Malanotte, 16 Tezze di Piave – Vazzola TV
Tel. 0438.488210 |  info@villadirce.itwww.villadirce.it

Martedì 31 Dicembre – Veglione 2013… 2014

Per tutta la serata premi e regali per Tutti i partecipanti
Musica e ballo con i 3Mendi

Aperitivo di benvenuto

Prelibatezze d’intrattenimento
Frittura in cono
Cocktail di gamberi al vapore, Gamberetti su crema d’ananas
Tatare di tonno al profumo d’arancia
Bocconcini di camembert dorati
Focacce, fritti vari e grana fritto

Menù
Canoce e Polipetti al vapore
Insalatina di San Silvestro con fragole e gamberi
Capasanta, canestrelli e mazzancolle gratinati

Risotto ai canestrelli mantecato allo zafferano
Ravioli amaranto alla trevigiana

Filetto di branzino in crosta di mandorle filet e mascarpone
Patate saporite

Sgroppino al limone e Franciacorta

Tagliata di manzo alla brace
Fiore d’inverno grigliato

Zuppa inglese

Caffè

Vini in abbinamento

Ore 24 Panettone, pandoro e Spumante
Inizio 2014
Ore 1,00 dolce 2014
Ore 2,00 cotechino e lenticchie
Ore 3,30 spaghettata
Ore 5,00 colazione

Per info e prenotazioni:
Villa Dirce – Borgo Malanotte, 16 Tezze di Piave – Vazzola TV
Tel. 0438.488210 |  info@villadirce.it www.villadirce.it

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Menu’ di Natale e di Capodanno Ai Cadelach

MENU’ DI NATALE

Entrè di capelletti in brodo di cappone

Carpaccio di “fassona” marinata al mosto d’uva
con germogli e scaglie di Castelmagno
Frollino salato alla zucca e rabarbaro su fonduta di formaggio La Vallata

Tagliolini alla rosa  con ragù di tacchinella profumati allo zenzero
Riso nero Venere al radicchio e gorgonzola

Musetto su patate soffiate al latte

Cappone allo spiedo con polenta
Erbette al tegame e insalate miste

 Semifreddo al Pandoro e cherry ,
truffe di cioccolato al caramello
Pasticceria della casa

Caffè

50 € comprese bevande

Ai Cadelach il Capodanno 2014 si infiamma.

MENU’ DI CAPODANNO

Drink e i cicchetti dell’oste “in situazione” sul giardino esterno
(meteo permettendo)

Rivisitazione  dei sapori della nostra montagna:
Terrina di fagiano
Carpaccio di cervo marinato lemon grass
Sformatino di mais sponcio  con insalatina tiepida di funghi

Ravioli di zucca con radicchio di Treviso confit
Pasta fresca al kamut trafilata a mano saltata su stufatino di  Chianina

 Spalla di vitella in bellavista con patate al forno, contorni e insalatine miste

 Gelato alla vaniglia con crema zabaione e frutta fresca del bosco
Pasticceria della casa
Brindisi della Mezzanotte con chicchi d’uva e frutta secca

La festa continua in Baracheta con il dj

CENA DISNEYLAND PER I BAMBINI CON ANIMAZIONE
(Mozzarella in carrozza- Pasticcio al ragù – Cotoletta alla milanese con patatine fritte  – dolcetti e pop corn)

PREZZO:
90,00 € a persona comprese bevande (extra solo il vino per il brindisi)
35,00 € per i Bambini compresa l’animazione
Per gruppi superiori alle 6 persone 85,00 € a persona
Inoltre per gruppi superiori alle 15 persone il vino per il brindisi te lo offriamo noi…!!!

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Cene di Natale 2013 e idee regalo
nella magica atmosfera del Cadelach

Organizza le tue cene aziendali di Natale in provincia di Treviso nella magica atmosfera del Cadelach.
> clicca QUI per leggere la news

Per info:
Ai Cadelach – Hotel Restaurant and Wellness Center

Via G. Grava, 2 31020 revine Lago (TV)
Tel. 0438/523010 – info@cadelach.itwww.cadelach.it

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I consigli Marcadoc:

www.marcadoc.it non e’ responsabile di eventuali variazioni di programma e orari,
si consiglia di verificare presso gli organizzatori.

Per maggiori informazioni: info@marcadoc.it



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