Don Giovanni Da Ponte Rose’ Brut Venezia D.o.c. incontra la moda al X Polo Fashion Day

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LA DISTILLERIA ANDREA DA PONTE
CONQUISTA LA SUA PASSERELLA

Con lo spumante
Don Giovanni Da Ponte Rosé Brut Venezia d.o.c.
sponsor d’eccezione dell’alta moda romana

Grande successo per Don Giovanni Da Ponte Rosé Brut Venezia d.o.c., che ha allietato i palati degli invitati all’“X Polo Fashion Day”, svoltosi il 6 luglio 2013 presso il Centro Ippico Militare dei Lancieri di Montebello a Roma.

Uno degli eventi mondani più attesi dell’estate , promosso dall’Ambasciata del Brasile e con il patrocinio di Alta Roma (centro propulsore della haute couture italiana e nuova piattaforma di lancio per i designer emergenti), che ha visto la Distilleria Andrea Da Ponte partner ufficiale proprio in nome della riconosciuta qualità di questa impresa che, da più di 120 anni, propone prodotti luxury destinati ai palati più raffinati.

Alla presenza di giornalisti, fashion blogger, opinion leader del mondo dell’enogastronomia, stilisti, persone dello spettacolo e dell’alta società, Don Giovanni Da Ponte Rosé Brut Venezia d.o.c., ha accompagnato il dolce connubio di tre mondi apparentemente differenti ma con tanti punti di contatto: sport, fashion e beverage.

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In foto: Manuella Fabris – Responsabile Mercato Americhe Da Ponte

L’alta enogastronomia rappresentata, anche, dalla Distilleria Andrea Da Ponte, l’eleganza e la classe delle creazioni dello stilista Nino Lettieri (ninolettieri.com) e della testimonial Agnes Gerry, candidata a Miss Mondo; Il fascino del gioco del Polo, che ha concluso l’evento con una gara tra la squadra brasiliana e quella italiana, capitanata da Salvatore Ferragamo.

Lo scenario migliore per mostrare e gustare Don Giovanni Da Ponte Rosé Brut Venezia d.o.c., vestito del suo conturbante colore rosa, impreziosito dall’elegante perlage, servito nell’arco dell’intera manifestazione in un’atmosfera quasi surreale ricca dei profumi di questo pregiato vino adatto ad ogni occasione.

Per maggiori informazioni:

Distilleria Andrea Da Ponte S.p.A.
Via Primo Maggio, 1 – Corbanese – 31020 – TV
Tel 0438 933011 – Fax 0438 933034
info@daponte.itwww.daponte.it

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ROSÉ BRUT Venezia D.O.C. Da Ponte

Apprezzato e diffuso fin dal 1500 e molto gradito a Venezia la “Serenissima”, il Raboso è da sempre conosciuto come “Vino Fino di Conegliano”.Il 22 dicembre 2010 con l’approvazione del relativo disciplinare di produzione, è stata riconosciuta la denominazione “Rosé Brut Venezia DOC”.
La produzione Da Ponte avviene in purezza con uve provenienti esclusivamente dal vitigno Raboso, privilegiando le tecniche di allevamento della vite e di vinificazione con pratiche tradizionali, tipiche della nostra zona.
Il Rosé Brut Venezia DOC Da Ponte, che completa la linea Don Giovanni Da Ponte, è un vino fresco e brioso, con spuma fine e persistente.
Intrigante spumante d’eccellenza per brindare in allegra compagnia!
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Rosé Brut VENEZIA DOC
Vitigno : Raboso in purezza.
Gradazione Alcolica : 11,5% vol.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo per ogni occasione; indicato con antipasti di pesce, crostacei e piccoli fritti di verdure e mozzarelline.
Note sensoriali: Colore rosa intenso. Si apre all’olfatto con note floreali e tenui sentori di lievito, per cedere il passo a profumi di ananas e frutti di bosco. Queste sensazioni si prolungano nel palato con note fruttate, fresche e vivaci.
Temperatura di Servizio: 10-12°C
Acidità totale: 7 g/l – Zuccheri residui: 12 g/l

Per maggiori informazioni:

Distilleria Andrea Da Ponte S.p.A.
Via Primo Maggio, 1 – Corbanese – 31020 – TV
Tel 0438 933011 – Fax 0438 933034 – info@daponte.itwww.daponte.it

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Grappa Andrea Da Ponte… distillatori per vocazione

Essere distillatori per vocazione

L’origine della celebre stirpe di distillatori dobbiamo cercarla nella comunità ebraica di Ceneda, ora Vittorio Veneto, probabilmente nella figura di un cordovaniere (cuoiaio-calzolaio), un Geremia Da Conegliano che rimasto vedovo, per potersi risposare con una “gentile” (cristiana), si fece battezzare assieme ai suoi tre figli.
Così il 29 agosto 1763 il Vescovo di Ceneda, Lorenzo Da Ponte, con grande solennità, lo battezza dandogli il nome di Gasparo Da Ponte e ai suoi tre figli i nomi cristiani di Lorenzo, Girolamo e Luigi, destinandoli al sacerdozio e assumendosi l’onere di mantenerli agli studi presso il Seminario vescovile. Il giovane Lorenzo Da Ponte, divenuto Abate e già incline alla poesia sin dall’infanzia, divenne librettista di Mozart scrivendo “Le nozze di Figaro” (1786), il “Don Giovanni” (1787) e “Così fan tutte” (1790). Con una mente eclettica e molto attiva, durante la sua permanenza a Vittorio Veneto, Lorenzo aiutò suo padre ad aprire un negozio di drogheria con vendita di distillati. Ma la passione per la distillazione lo seguì anche negli U.S.A. dove, a Filadelfia, creò una distilleria con l’aiuto di un enologo veneto, e successivamente portò la conoscenza dell’arte della distillazione ai suoi studenti della Columbia University.
Gasparo Da Ponte, in seconde nozze, ebbe tra la sua progenie Andrea Da Ponte, che sarebbe divenuto un esperto distillatore in Conegliano fondando nel 1892 l’omonima distilleria e Matteo Da Ponte che lo affiancò qualche anno dopo nell’arte distillatoria. L’interesse per lo studio portarono Matteo ad elaborare il famoso “Metodo Da Ponte®” e lo codificò dando alle stampe nel 1896, con l’editore Francesco Cagnani, il “Manuale della distillazione delle vinacce, del vino e delle frutta fermentate, fabbricazione del Cognac, estrazione del cremore di tartaro ed utilizzazione di tutti i residui della distillazione”.
Le redini della Distilleria Da Ponte passarono nel 1946 al nipote di Bruna Da Ponte coniugata Fabris, PierLiberale, che negli anni Sessanta creò la “Grappa di Prosecco”, un distillato innovativo, uno “status simbol”, presente nei salotti d’Europa. Una Grappa invecchiata lungamente nelle barriques di rovere del Limousin, prodotta utilizzando solamente le vinacce da Prosecco, il vino per eccellenza delle colline di Conegliano. Nasce così la famosa “Vecchia Grappa di Prosecco®”!
Al fine di migliorare il distillato e portarlo ai massimi livelli, nel 1979 trasferisce la Distilleria nella conca di Corbanese di Tarzo, una zona ricca di acque gelide che durante la distillazione favoriscono la condensazione degli aromi. Da allora l’azienda continua a confermarsi all’avanguardia nell’industria della distillazione nazionale ed internazionale.
Oggi, come nel passato, la Distilleria Andrea Da Ponte S.p.A., leader anche nel mercato tedesco, propone la conoscenza e l’apprezzamento della Grappa di Prosecco e si distingue nel panorama dei distillatori per unire tecnologia, storia e novità. Ne è un raffinato esempio “UNICA Da Ponte® 10 annate”, che con la sua eleganza e l’estrema raffinatezza di sapori e profumi porta in ogni goccia gli aromi più delicati delle uve che danno vita al Prosecco Superiore D.O.C.G. di Conegliano e Valdobbiadene. La sensazione che regala è avvolgente e vellutata al gusto, così fragrante e lievemente fruttata, per queste ragioni la Grappa da Prosecco si chiama ”UNICA Da Ponte®”.

Per informazioni e contatti:

Distilleria Andrea Da Ponte S.p.A.Via Primo Maggio, 1 – Corbanese – 31020 – TV
Tel 0438 933011 – Fax 0438 933034
info@daponte.itwww.daponte.it

 

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