Colomba Delice di Hausbrandt: una deliziosa emozione pasquale firmata da Iginio Massari

Hausbrandt_IginioMassari

Colomba Delice è una gustosa “opera d’arte” creata per riscoprire la Pasqua con dolcezza. Non solo una grande ricetta della tradizione ma una sintesi perfetta della passione di due artisti contemporanei: Iginio Massari, Maestro dei Maestri Pasticceri che crea dolci sublimi per le più importanti tavole del mondo e Martino Zanetti, imprenditore e studioso, che fonda la sua arte pittorica sul colore e ne fa la propria interpretazione del reale.

Nella ricetta firmata da Iginio Massari ingredienti di alta qualità, lavorati sapientemente, si trasformano in un impasto soffice e fragrante, in cui risaltano la delicata dolcezza dei baccelli di vaniglia del Madagascar e il profumo agrumato dell’arancia candita, sublimati da una glassa croccante di Nocciole Piemonte IGP* e mandorle tostate.

Quest’anno a custodire il gusto esclusivo e raffinato di Colomba Delice è una preziosa confezione dalle armoniose decorazioni, tratte da dipinti di Martino Zanetti, in un suggestivo incontro tra l’alta pasticceria e la pittura: sul coperchio, primaverili punti di colore, mentre il rosa sgargiante e il giallo acceso alternati a soavi tonalità azzurre, rosa e verdi avvolgono l’ intera confezione in un delicato ornamento.

Un abbinamento ideale con la Colomba Delice è il Passito Tenuta Col Sandago. Vino raro e ineguagliabile, dolce e avvolgente, dalle note di frutta candita, scorze di agrumi, erbe aromatiche e spezie. Un incanto per il palato ottenuto anche grazie alla cura per i dettagli: le uve vengono raccolte manualmente, operando una scrupolosa cernita dei grappoli migliori destinati all’appassimento naturale, a cui segue un affinamento di 18 mesi in fusti di rovere. Due proposte uniche per rendere speciale la Pasqua di quest’anno.

* Prodotto ottenuto esclusivamente con “Nocciola Piemonte IGP”

Per maggiori info:

Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A.
Via Foscarini, 52 – 31040 Nervesa della Battaglia (TV)
Tel.0422 8891 – info@hausbrandt.comwww.hausbrandt.com

 

_______

MiniGuide e Mappe Turistiche della Marca Trevigiana in pdf
da scaricare e stampare =>
clicca qui

_______

Marcadoc.it non e’ responsabile
di eventuali variazioni di programmi e orari,
si consiglia di verificare presso gli organizzatori.

Per maggiori informazioni: info@marcadoc.it

_______

By

Tags: , , , , , , , , , ,

Newsletter
Marcadoc


A tavola nei Ristoranti del Radicchio

Fiori d’Inverno, le mostre del Radicchio IGP

Cantina La Vis, grandi vini dal Trentino

Tour del Prosecco – l’originale!

Shop.ViticoltoriPonte.it, la cantina a casa tua!

Arcangelo Piai – Fotografo